Nosalty logó

Lencsés tabulé

Name: Lencsés tabulé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: arab
Ingredients: 150 g Lencse; 2 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Kígyóuborka; 2 csokor Petrezselyem; 1 csokor Menta; 0 ízlés szerint Só; 2 db Babérlevél; 1 fél citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

vegetáriánus
vegán

Kristyán Fanni

Lencsés tabulé

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g lencse
2 közepes db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka
2 csokor petrezselyem
1 csokor menta
só ízlés szerint
2 db babérlevél
1 fél citromból nyert citromlé
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

155

Kalória

8.5g

Fehérje

25.1g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

135g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

25g lencse

88 kcal
33g paradicsom

6 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
30g menta

21 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g bors

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal

Összesen 155 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

150g lencse

528 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
90g petrezselyem

32 kcal
180g menta

126 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 925 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

14.2g lencse

50 kcal
18.9g paradicsom

3 kcal
37.9g kígyóuborka

6 kcal
8.5g petrezselyem

3 kcal
17g menta

12 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.9 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

116 mg
Vas

4 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

135 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

262 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

943 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

891 micro

Összesen 155 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1955.6 g
Cink

9 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

698 mg
Vas

26 mg
Magnézium

333 mg
Foszfor

748 mg
Nátrium

133 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

150.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

809.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

867 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

230 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1573 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1122 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

245 micro
β-karotin

5656 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

5343 micro

Összesen 925 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185.2 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

66 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

76.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

536 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

487 micro
Lut-zea

506 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A lencsét sóval és babérlevéllel készre főzzük, majd megvárjuk, míg kihűl.
A zöldségeket felszeljük, a paradicsom magvait eltávolítjuk, majd egy salátástálba szórjuk őket.
A petrezselymet és a mentát felaprítjuk, és a kihűlt lencsével együtt a zöldségekhez adjuk.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk fél citrom levét és az olívaolajat, majd jól összekeverjük.
Egyből tálalhatjuk, én lilahagymaszeletekkel díszítettem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Dobd fel az átlagos lencsesalátádat szilveszterre! Ebben a tabulében lencsére cseréltük a bulgurt, hogy igazán szerencsét hozzon az újévben.

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Szilveszteri majonézes lencsesaláta

Pak-choi lencsesaláta

Fetás lencsesaláta paradicsommal

Mustáros - tojásos lencsesaláta

Pirított lencsesaláta céklával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept