Nosalty logó

Lencsesaláta feta sajttal

Name: Lencsesaláta feta sajttal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 30 dkg Lencse; 1 kis db Zeller; 1 kis fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 2 db Babérlevél; 1 tk Bazsalikom morzsolt, szárított; 1 tk Oregánó morzsolt, szárított; 1 dl Olívaolaj; 0 dl Fehérborecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 10 dkg Feta sajt

Harmathy Ildikó

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg lencse
1 kis db zeller
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db babérlevél
1 tk bazsalikom (morzsolt, szárított)
1 tk oregánó (morzsolt, szárított)
1 dl olívaolaj
0.5 dl fehérborecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
10 dkg feta sajt

Tápanyag és kalória

541

Kalória

22.7g

Fehérje

53.1g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

72.9g

Víz

22.3g

Koleszterin

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

75g lencse

264 kcal
40g zeller

14 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
13g fehérborecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g feta sajt

66 kcal

Összesen 541 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

300g lencse

1056 kcal
160g zeller

58 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
50g fehérborecet

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g feta sajt

265 kcal

Összesen 2165 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

40g lencse

141 kcal
21.3g zeller

8 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
11.3g olívaolaj

100 kcal
6.7g fehérborecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.3g feta sajt

35 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

27.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

904.1 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

174 mg
Vas

6 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

326 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

72.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

373 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 541 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

91 g

Zsír

Összesen

110.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3616.3 g
Cink

13 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

694 mg
Vas

22 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1362 mg
Nátrium

1303 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

212.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

291.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1492 micro
Kolin:

321 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 2165 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.2 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

93 mg
Vas

3 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A lencsét egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
Sóval, babérlevéllel és a borecettel megfőzzük, éppen csak annyi vízben, ami ellepi.
Amikor már majdnem puha hozzáadjuk a durva fogú reszelőn lereszelt zellert.
Fedő alatt hagyjuk kihűlni.
Amikor már hideg, hozzákeverjük az apróra vágott hagymát, az áttört fokhagymát, az olívaolajat és a fűszereket.
Legvégül a sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A német nyelvű salátakönyvemből való a recept. Nem írják, honnan származik az ötlet, szerintem görög lehet.

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Langyos beluga lencsesaláta

Tojásos-kapros virslisaláta

Karácsonyi lencsesaláta

Tojásos-lilahagymás lencsesaláta

Fetás lencsesaláta paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Még több cikk

Top Receptek

zöldségköret

Friss receptek

Még több friss recept