Nosalty logó

Lencsesaláta karantén alatt

Name: Lencsesaláta karantén alatt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Lencse konzerv; 20 dkg Savanyú káposzta; sült 15 dkg Paprika konzerv; 1 közepes db Alma; 1 kis fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 3 ek Dijoni mustár; 4 ek Méz; 3 ek Almaecet; 1 csipet Só; 1 csipet Cayenne paprika; 6 ek Olívaolaj

witch

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a salátához

30 dkg lencse (konzerv)
20 dkg savanyú káposzta
15 dkg paprika (konzerv)
1 közepes db alma
1 kis fej lilahagyma
petrezselyem ízlés szerint

az öntethez

3 ek dijoni mustár
4 ek méz
3 ek almaecet
1 csipet só
1 csipet cayenne paprika
6 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

331

Kalória

13.2g

Fehérje

53g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

96g

Víz

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

a salátához

50g lencse

176 kcal
33g savanyú káposzta

6 kcal
25g paprika

4 kcal
33g alma

16 kcal
8g lilahagyma

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

az öntethez

5g dijoni mustár

3 kcal
17g méz

51 kcal
3g almaecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 331 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

a salátához

300g lencse

1056 kcal
200g savanyú káposzta

38 kcal
150g paprika

25 kcal
200g alma

94 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

az öntethez

30g dijoni mustár

18 kcal
100g méz

304 kcal
15g almaecet

3 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
48g olívaolaj

424 kcal

Összesen 1980 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

a salátához

27.4g lencse

97 kcal
18.3g savanyú káposzta

3 kcal
13.7g paprika

2 kcal
18.3g alma

9 kcal
4.6g lilahagyma

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

az öntethez

2.7g dijoni mustár

2 kcal
9.1g méz

28 kcal
1.4g almaecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
4.4g olívaolaj

39 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

525.5 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

37 mg
Vas

4 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

281 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

96 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 331 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.2 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3153 g
Cink

11 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

225 mg
Vas

24 mg
Magnézium

210 mg
Foszfor

978 mg
Nátrium

1684 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

317.7 g
Cukor

116 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

576.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

154 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1515 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

405 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1097 micro

Összesen 1980 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

2 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

52.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

a salátához

A lencsét szűrjük le, és öblítsük le folyó vízzel. Csepegtessük le alaposan, rakjuk egy tálba.
A káposztát szintén szűrjük le, vágjuk apróra, adjuk a lencséhez.
A sült paprikát, almát, hagymát vágjuk kockára, rakjuk ezeket is a tálba, és keverjük óvatosan össze. Hintsük meg petrezselyemmel.

az öntethez

A mustárt keverjük simára a mézzel, majd az ecettel. Sózzuk, és izésítsük a cayenne borssal. Folyamatosan keverve, lassan csurgassuk hozzá az olívaolajat.
Keverjük össze a salátát az öntettel, és lefóliázva tegyük a hűtőbe kb. 3-4 órára. Többször keverjük át.
Krumplit sütöttem hozzá, sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ettem volna valamilyen salátát, és abból kellett gazdálkodni, ami már volt otthon, mert ugye most, ha lehet, ne mászkáljunk sehova. Káposztás bablevest főztem, és ahhoz nem kellett az összes savanyú káposzta. Azt egészítettem ki az édeskés almával, ropogós hagymával, a színes sült paprikával, illetve a kertben már virító petrezselyemmel.

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Lencsesaláta házi majonézzel

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

Pirított lencsesaláta céklával

Lencsesaláta

Virslis lencsesaláta virágdíszítéssel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája

85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.

Vásárlás

Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...

A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.

Vásárlás

Nosalty Mit főzzek ma? Húsleves, rakott főétel és különleges almatorta...

A vasárnapi ebédnek meg kell módját, leginkább azzal, hogy mi kell a tányérra.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept