Nosalty logó

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

Name: Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Lilahagyma; 150 ml Víz forró; 50 ml Ecet; 1 kk Só; 2 ek Cukor; 300 g Lencse főtt; 140 g Virsli; 140 g Tejföl; 3 ek Majonéz Univer Erős Pistás majonéz; 1 ek Mustár Univer mustár; 2 közepes szár Halványító zeller szárzeller; 2 ek Snidling friss; 4 szelet Kenyér tálaláshoz

Nosalty

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A savanyított hagymához

1 db lilahagyma
150 ml víz (forró)
50 ml ecet
1 kk só
2 ek cukor

A salátához

300 g lencse (főtt)
140 g virsli
140 g tejföl
3 ek majonéz (Univer Erős Pistás majonéz)
1 ek mustár (Univer mustár)
2 közepes szár halványító zeller (szárzeller)
2 ek snidling (friss)
4 szelet kenyér (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

641

Kalória

29.7g

Fehérje

81.1g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

158.3g

Víz

43.8g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

A savanyított hagymához

23g lilahagyma

8 kcal
38g víz

0 kcal
13g ecet

2 kcal
1g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal

A salátához

75g lencse

264 kcal
35g virsli

94 kcal
35g tejföl

69 kcal
8g majonéz

44 kcal
3g mustár

2 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
2g snidling

0 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 641 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

A savanyított hagymához

90g lilahagyma

33 kcal
150g víz

0 kcal
50g ecet

9 kcal
4g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal

A salátához

300g lencse

1056 kcal
140g virsli

377 kcal
140g tejföl

277 kcal
33g majonéz

177 kcal
10g mustár

6 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
6g snidling

2 kcal
200g kenyér

548 kcal

Összesen 2572 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

A savanyított hagymához

7.4g lilahagyma

3 kcal
12.3g víz

0 kcal
4.1g ecet

1 kcal
0.3g só

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal

A salátához

24.5g lencse

86 kcal
11.4g virsli

31 kcal
11.4g tejföl

23 kcal
2.7g majonéz

14 kcal
0.8g mustár

0 kcal
6.5g halványító zeller

1 kcal
0.5g snidling

0 kcal
16.4g kenyér

45 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1741.4 g
Cink

4 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

234 mg
Vas

8 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

1019 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

158.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

417 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 641 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

118.9 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6965.5 g
Cink

16 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

938 mg
Vas

33 mg
Magnézium

283 mg
Foszfor

1504 mg
Nátrium

4076 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

324.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

633.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

319 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1668 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

461 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 2572 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

77 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

A savanyított hagymához

A hagymát vágjuk apróra, majd öntsük rá a forró vizet, fűszerezzük, és hagyjuk állni, amíg a saláta többi hozzávalóját előkészítjük.

A salátához

A virsliket vágjuk karikára, és pirítsuk le őket. A snidlinget és a szárzellert vágjuk apróra.
Egy tálban keverjük ki a tejfölt a majonézzel, mustárral, snidlinggel és a savanyított lilahagymával, aminek a levéből is locsoljunk a tálba egy keveset.
A kikevert szószhoz adjuk hozzá a főtt lencsét, az apróra vágott szárzellert és a lepirított virslikarikákat. Jobban összeérnek az ízek, ha fogyasztás előtt pár órára hűtőszekrénybe tesszük. Fogyaszthatjuk köretként sült húsok mellé, vagy előételként, kenyérrel tálalva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen elkészíthető, finom, és még szerencsét is hoz!

Hasonló receptek

Összes lencsesaláta

Gyümölcsös lencsesaláta

Zöldséges-tejfölös lencsesaláta

Joghurtos lencsesaláta füstölt lazaccal és retekkel

Új zöldbabos lencsesaláta

Marokkói répás lencsesaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Még több cikk

Top Receptek

kiflifelfújt

Friss receptek

Még több friss recept