szósz joghurtos szósz

Lengyel kapros öntet

Az ördög szakácsnője

Az ördög szakácsnője

6adag

Idő

8p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 450 g joghurt (natúr)
• 2 teáskanál majonéz
• 1 tk mustár
• 2 tk kapor
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál cukor (ízlés szerint)

• villámgyors
• lengyel
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

58

Kalória

2.7g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

66.9g

Víz

9.8g

Koleszterin

40.3mg

Élelmi rost

4.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 75g joghurt

  46 kcal

• 2g majonéz

  9 kcal

• 1g mustár

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

Összesen 58 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 450g joghurt

  275 kcal

• 10g majonéz

  54 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 2g kapor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 352 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 95.3g joghurt

  58 kcal

• 2.1g majonéz

  11 kcal

• 1.1g mustár

  1 kcal

• 0.4g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  3.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  230.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  72 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 58 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1381.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  552 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  434 mg

• Nátrium

  323 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.9 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  401.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  70 mg

• Retinol - A vitamin:

  122 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 352 kcal

• 4% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.4 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  292.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  117 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.7 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  85.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  27 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

1. Összekeverjük a joghurtot, mustárt és majonézt.
2. Beleszórjuk a kaprot és jól elkeverjük.
3. Ízlés szerint cukorral, sóval ízesítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 8 p

Egy lengyelországi nyaralás során találtam erre a finom öntetre. A hotelben mindig ott volt a svédasztalon. Hazautazásunk napjára sikerült megszereznem a receptet a kedves pincérfiútól. :) Azóta készítem salátákhoz, húsokhoz, gyroshoz.

Hasonló receptek

Összes joghurtos szósz

Tahini szósz felturbózva

Túrós-joghurtos-petrezselymes mártás

Citromos mártás

Joghurtos-rózsaborsos mártogatós

Koktélmártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karamellöntet
• sóskamártás
• távol-keleti szószok
• tejszínes szósz
• hagymamártás

További receptek

karamellöntet

Vegán karamellszósz

Ezt a vegán karamellszószt mindössze percek alatt elkészíthetitek, utána viszont ezernyi dologra tudjátok használni!

Nosalty vegán

joghurtos szósz

Görög-joghurtos öntet

Pillanatok alatt elkészül, és sokoldalúan használható öntet, mely jól illik hústekercsekhez vagy grillezett húsokhoz, zöldségekhez, vagy akár burgonyachipshez is mártogatónak.

Juhász István

hagymamártás

Pirított-lilahagymás öntet

Bármilyen egyhangú ételt feldob. Minden formában szeretjük a hagymát, ezért nálunk a húsételeknél nem maradhat el :-)

Eszti reform konyhája

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept