Nosalty logó

Lenmagos piskótatekercs gluténmentesen

Name: Lenmagos piskótatekercs gluténmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 2 evőkanál Rizsliszt; darált 1 marék Dió 2 ek.; darált 3 ek Lenmag; darált 5 ek Nádcukor; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 db tojás
2 evőkanál rizsliszt
1 marék dió (2 ek.)
3 ek lenmag
5 ek nádcukor
1 késhegynyi sütőpor
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

263

Kalória

10.4g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

47.9g

Víz

225.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

69g tojás

87 kcal
8g rizsliszt

27 kcal
7g dió

43 kcal
8g lenmag

40 kcal
13g nádcukor

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 263 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

275g tojás

346 kcal
30g rizsliszt

110 kcal
26g dió

170 kcal
30g lenmag

160 kcal
50g nádcukor

190 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1047 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

65.6g tojás

83 kcal
7.2g rizsliszt

26 kcal
6.2g dió

41 kcal
7.2g lenmag

38 kcal
11.9g nádcukor

45 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 250 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

437.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 263 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

61 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1749.1 g
Cink

5 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

282 mg
Vas

7 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

793 mg
Nátrium

367 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.1 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

191.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

387 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

748 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1415 micro

Összesen 1047 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sütőporral, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, őrleményeket.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
Nagy tepsibe, sütőpapírra simítjuk a tésztát, kb. 10 percig sütjük 180 C-on (tűpróba).
A meleg tésztát nedves konyharuhára tesszük, feltekerjük, majd vissza. Ezt 2-3-szor megismételjük, majd feltekerve hagyjuk kihűlni.
Kitekerjük, lekvárral megkenjük, majd visszacsavarjuk. Azonnal fogyasztható, de napokig eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30

Nagyon szeretem a piskótatekercset. Ideje volt hát feljavítani vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Lecsökkentettem a lisztet, és őrleményekkel pótoltam. A lenmag egy kis csoda, ahol lehet, használom. A dió hasznossága széles körben ismert.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Gesztenyés kakaós tekercs

Diétás vaníliapudingos-áfonyás piskótatekercs

Rakott piskótatekercs vaníliás krémmel

Gesztenyekrémes rolád

Baracklekváros piskótatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept