Lepény tejfölös-almás töltelékkel
Arthemis
4adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg finomliszt
- 13 dkg margarin
- 1 db tojás
- 1 dl tejföl (sűrű)
- 1 ek porcukor
- 1 kk só
- 1 tk sütőpor
A töltelékhez
- 4 nagy db alma
- 2 dl tejföl
- 2 db tojás
- 1 tk fahéj (őrölt)
- 2 ek porcukor
A tetejére
- 1 db tojás
Tápanyag és kalória
817
Kalória
15g
Fehérje
88.2g
Szénhidrát
46.3g
Zsír
297g
Víz
224.3g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
31.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt
228 kcal
-
33g margarin
233 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
-
1g só
0 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
250g alma
117 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
4g porcukor
14 kcal
A tetejére
-
14g tojás
17 kcal
Összesen 817 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt
910 kcal
-
130g margarin
932 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
4g só
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A töltelékhez
-
1000g alma
468 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
14g porcukor
54 kcal
A tetejére
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 3262 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
13g finomliszt
47 kcal
-
6.7g margarin
48 kcal
-
2.9g tojás
4 kcal
-
5.2g tejföl
10 kcal
-
0.4g porcukor
1 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
51.9g alma
24 kcal
-
10.4g tejföl
21 kcal
-
5.7g tojás
7 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.7g porcukor
3 kcal
A tetejére
-
2.9g tojás
4 kcal
Összesen 169 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15 g
Zsír
-
Összesen
46.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1065.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
164 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
296 mg
-
Nátrium
523 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.2 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
297 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
443 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
-
Kolin:
175 mg
-
Retinol - A vitamin:
418 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
278 micro
-
β-crypt
30 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
323 micro
Összesen 817 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
60 g
Zsír
-
Összesen
185.4 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
897 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4263.2 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
155 mg
-
Kálcium
655 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
158 mg
-
Foszfor
1185 mg
-
Nátrium
2093 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
352.7 g
-
Cukor
126 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
1188 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1773 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
-
Kolin:
699 mg
-
Retinol - A vitamin:
1671 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1111 micro
-
β-crypt
119 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1292 micro
Összesen 3262 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
9.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
221.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
62 mg
-
Nátrium
109 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.3 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
61.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
87 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 169 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat egy tálba rakjuk, majd gyorsan összegyúrjuk, és cipóvá formáljuk. (A tészta ragadós, úgyhogy a kezet és a deszkát is lisztezni kell.)
- 1 nagyobb és egy kisebb részre osztjuk.
- A nagyobbikat az aljába rakjuk.Úgy nyújtjuk ki, hogy ha beletesszük a tepsibe, akkor pereme is legyen. (Nem kell kenni a tepsit.)
- A körtét meghámozzuk, kicsumázzuk, és szeletekre vágjuk. (Reszelve sem rossz).
- A tojásokat habosra keverjük, összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és kevés cukorral.
- Az almákat egyenletesen elhelyezzük a tésztán. Az öntettel lelocsoljuk, majd a másik tésztát rányomkodjuk.
- Felvert tojással megkenjük. Villával megszurkáljuk.
- 180 fokos sütőbe toljuk. A lángot 5 perc múlva mérsékeljük, kb. 160 fokra és 25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x36
Igazán finom és puha sütemény. Lehet más gyümölccsel is készíteni. Az eredeti recept (egy régi újságból való) körtét ír hozzá.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Svéd mézeskalács
Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept