Lestyános burgonyaleves
NS

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db burgonya
- 40 dkg virsli (jó minőségű)
- 1 csokor lestyán
- 2 dl tejföl
- 2 db vöröshagyma
- 2 l csirkealaplé
- 1 ek vaj
- 2 evőkanál finomliszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 10 dkg tészta (csipetke)
Tápanyag és kalória
622
Kalória
20.1g
Fehérje
43.9g
Szénhidrát
36.8g
Zsír
196.2g
Víz
103g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g burgonya
58 kcal
-
100g virsli
269 kcal
-
0g lestyán
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
500g csirkealaplé
35 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g tészta
93 kcal
Összesen 622 kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g burgonya
231 kcal
-
400g virsli
1076 kcal
-
0g lestyán
0 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
2000g csirkealaplé
140 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g tészta
371 kcal
Összesen 2489 kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
12g burgonya
7 kcal
-
12g virsli
32 kcal
-
0g lestyán
0 kcal
-
6g tejföl
12 kcal
-
5.4g vöröshagyma
2 kcal
-
60.2g csirkealaplé
4 kcal
-
0.4g vaj
3 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g tészta
11 kcal
Összesen 74 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.1 g
Zsír
-
Összesen
36.8 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3216.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
343 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
320 mg
-
Nátrium
2440 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
196.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
165 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
163 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 622 kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.3 g
Zsír
-
Összesen
147 g
-
Telített zsírsav
63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
412 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
12866 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
194 mg
-
Kálcium
1373 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
225 mg
-
Foszfor
1279 mg
-
Nátrium
9759 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
175.7 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
785 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
660 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
81 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
345 micro
-
Kolin:
106 mg
-
Retinol - A vitamin:
652 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
77 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 2489 kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.4 g
Zsír
-
Összesen
4.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
387.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
41 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
38 mg
-
Nátrium
294 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
23.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 74 kcal
Elkészítés
- A hagymát felaprítjuk vajon, megdinszteljük.
- A burgonyát kockára vágjuk, és a hagymára tesszük, kevés vízzel megpároljuk.
- Ha megpuhult, felöntjük az alaplével.
- A tejfölt elkeverjük a liszttel, és ezzel besűrítjük a levest.
- Hozzáadjuk a karikára vágott virslit, az apróra vágott lestyánt, és egy kevés csipetke tésztát főzünk bele.
- Sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk még egyszer.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Egy kedves idős néni adott nekem először lestyánt. Mindjárt megtetszett az aromája, illata. Úgy tudom, perzsa eredetű fűszernövény. Az erdélyi csorba leves legfontosabb fűszere. Én nagyon szeretem ezt a burgonyás-tejfölös levest fűszerezni vele. Nem is kell hozzá egyéb fűszer. Legjobb, ha frissen használjuk fel, ha mégis el kell tennünk, fagyasszuk le.
Hasonló receptek

Póréhagymás burgonyaleves Éva házias konyhájától

Tárkonyos krumplileves Olgitól

Kovászos uborkás újkrumplileves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Vegán krumplileves
Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














