Leveles áfonyás
mozzarelli

4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 3 ek áfonyadzsem
- 1 ek mandulapehely
- 1 db tojás (a kenéshez)
- 1 ek porcukor (a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
331
Kalória
6.1g
Fehérje
36.6g
Szénhidrát
17.9g
Zsír
13.9g
Víz
45g
Koleszterin
1g
Élelmi rost
9.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
69g leveles tészta
255 kcal
-
15g áfonyadzsem
42 kcal
-
2g mandulapehely
10 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
Összesen 331 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
60g áfonyadzsem
167 kcal
-
7g mandulapehely
41 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
Összesen 1324 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
68.1g leveles tészta
253 kcal
-
14.9g áfonyadzsem
41 kcal
-
1.7g mandulapehely
10 kcal
-
13.6g tojás
17 kcal
-
1.7g porcukor
7 kcal
Összesen 328 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
17.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
220.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
160 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.6 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
13.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 331 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.3 g
Zsír
-
Összesen
71.6 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
881.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
141 mg
-
Nátrium
639 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
146.2 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
55.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
152 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
244 micro
Összesen 1324 kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
17.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
218.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
158 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
13.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
60 micro
Összesen 328 kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát kitekerjük, és sütőpapírral együtt a sütőlemezre tesszük.
- Aki ügyes, azképzeletbenhárom részre osztja a tésztát függőlegesen. (Nekem nem sikerült :), ezért én óvatosan késsel jelöltemmeg a három részt.)
- A középső részre rákanalazzuk az áfonyadzsemet, majd egyenletesen elsimítjuk atésztán.
- A tészta széleit mindkét oldalon vízszintesenbevagdossukközepes vastagságúcsíkokra a szélétől befelé, majd ráhajtjuk a csíkokat a lekváros részre, mintha fonást készítenénk. (Ha vizuális alkat vagy, akkor több képet istalálsz az elkészítés folyamatáról itt.)
- Az elkészült tésztát megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a szeletelt mandulával.
- Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, de azért érdemes 10 perc után rápillantani az aljára, ésha előbb megsülne,mint a teteje, akkor tegyünk a sütink alá alufóliát, így nem fog megégni az alja.
- Langyosan tálaljuk,a tetejét meghintjük porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Kineveztem a kedvenc 'leveles' sütimmé, mert igazi guszta finomság, és még elkészíteni is nagyon egyszerű! Amikor nem vagyunk ráhangolódva a pepecselésre, és úgy ennénk valami édeset, na, akkor kell megcsinálni ezt a sütit! :) Szeretném még kipróbálni elég sok változatban, a variációk tárháza végtelen, legközelebb mascarpone-val és eperrel fogom kombinálni :).
Hasonló receptek

Tejszínes-gesztenyekrémes kifli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Túrós rétes hagyományosan
Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















