Nosalty logó

Leveles meggyes

Name: Leveles meggyes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Leveles tészta; 1 db Tojás a kenéshez; 3 dl Meggylé; 20 dkg Meggybefőtt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor

Licsi

Leveles meggyes

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

0.5 kg leveles tészta
1 db tojás (a kenéshez)

Töltelékhez

3 dl meggylé
20 dkg meggybefőtt
1 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

838

Kalória

12.1g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

13.5g

Víz

60g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

167g leveles tészta

618 kcal
18g tojás

23 kcal

Töltelékhez

100g meggylé

40 kcal
67g meggybefőtt

48 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
13g cukor

52 kcal

Összesen 838 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

500g leveles tészta

1855 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelékhez

300g meggylé

120 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 2514 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

43.9g leveles tészta

163 kcal
4.8g tojás

6 kcal

Töltelékhez

26.3g meggylé

11 kcal
17.5g meggybefőtt

13 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
3.5g cukor

14 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

358 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 838 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

119.6 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1228.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

1073 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

317.4 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

40.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 2514 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

2 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

3.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Tésztához

A leveles tésztát kivesszük olvadni.
Amíg a tészta olvad, megfőzzük a krémet. Egy kis tálba rakjuk a pudingport, hozzáadjuk a cukrot, és 1 dl meggylével csomómentesre keverjük. A maradék 2 dl meggylevet lábasba tesszük, és megmelegítjük, amikor már meleg, hozzáöntjük a kikevert pudingport, és ezt krémes állagúvá főzzük. Amikor kész a krém, a meggyet beleszórjuk, és összekeverjük.
A kiolvadt tésztát lisztezett nyújtódeszkára rakjuk, és kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra.
Felvágjuk a tésztát téglalap alakúra, és mindegyikbe rakunk tölteléket a tészta közepére úgy, hogy a tészta két végén ne legyen töltelék. Atésztát ráhajtjuk a töltelékre úgy, hogy teljesen befedje, és a tészta két végét összenyomjuk, hogy ne jöjjönki a töltelék.
Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk a tésztákat, majd a süti tetejét megkenjük tojással, és kicsit bevagdossuk a sütemény tetejét.
Előmelegített sütőben körülbelül 180 fokon addig sütjük, amíg a tetejük szép aranybarna színűvé válik (kb. 20 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szülinapra készítettem Feketeerdő tortát, és kimaradt belőle egy kis meggyes töltelék. Így, hogy ne menjen kárba, kitaláltam ezt a süteményt. Egyszerű, gyors és nagyon finom.:) Ez az adag egyébként csak tesztelésre jó, mert nem lesz belőle túlzottan sok.

Hasonló receptek

Összes édes táskák

Tepertős papucs

Gyors túrós párnák

Joulutorttu, a finn karácsonyi aprósüti

30 perces gyümölcsös táskák

Forró rebarbarás táska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept