Nosalty logó

Leveles sajtkrémtorta

Name: Leveles sajtkrémtorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csomag Leveles tészta; 200 g Tömlős krémsajt natúr; 15 dkg Trappista sajt; 15 dkg Füstölt sajt; 15 dkg Feta sajt; 1 dl Főzőtejszín; 1 ek Tejföl; 1 marék Dió ízlés szerint, apróra vágva; 10 dkg Sonka ízlés szerint, apróra vágva; 1 csokor Snidling ízlés szerint, apróra vágva

Csibedina

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 csomag leveles tészta
200 g tömlős krémsajt (natúr)
15 dkg trappista sajt
15 dkg füstölt sajt
15 dkg feta sajt
1 dl főzőtejszín
1 ek tejföl
1 marék dió (ízlés szerint, apróra vágva)
10 dkg sonka (ízlés szerint, apróra vágva)
1 csokor snidling (ízlés szerint, apróra vágva)

Tápanyag és kalória

725

Kalória

28.6g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

50.6g

Zsír

68.4g

Víz

60.8g

Koleszterin

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
25g feta sajt

66 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal
3g tejföl

7 kcal
4g dió

28 kcal
17g sonka

23 kcal
30g snidling

9 kcal

Összesen 725 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

550g leveles tészta

2040 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
150g feta sajt

398 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
20g tejföl

40 kcal
26g dió

170 kcal
100g sonka

138 kcal
180g snidling

54 kcal

Összesen 4351 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

33.8g leveles tészta

125 kcal
12.3g tömlős krémsajt

22 kcal
9.2g trappista sajt

32 kcal
9.2g füstölt sajt

30 kcal
9.2g feta sajt

24 kcal
6.2g főzőtejszín

8 kcal
1.2g tejföl

2 kcal
1.6g dió

10 kcal
6.2g sonka

8 kcal
11.1g snidling

3 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

50.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1404.7 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

339 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

797 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

797 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 725 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

171.4 g

Zsír

Összesen

303.7 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8427.9 g
Cink

10 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

2033 mg
Vas

5 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

1350 mg
Nátrium

4783 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

229.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

410.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1174 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

106 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

391 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

776 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4780 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

585 micro

Összesen 4351 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

125 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

294 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk és pici (8 szeletes) tortaformával 3 db kört szúrunk ki belőlük.
A maradék tésztából díszeket, mintkákat vágunk ki (ezek készülhetnek kiszúróval, vagy mi magunk is hajtogathatjuk saját ötleteink szerint).
A tésztát rendeltetésszerűen megsütjük (fajtája válogatja, de általában előmelegített sütőben, amíg szép színt nem kap).
Amíg a tészta sül, elkészítjük a soksajtos krémet: a krémsajtokhoz adjuk a tört fetát, valamint az apróra reszelt trappistát és füstölt sajtot, ezeket jól elkeverjük, majd főzőtejszínnel, vagy tejföllel varázsolhatjuk krémesebbé az állagát.
Ha a tésztalapok készek és már ki is hűltek, kenjük meg őket a krémmel, majd rétegezzük egymásra és a tetejét és oldalát is vonjuk be.
A krémrétegek közé kerülhet ízlés szerint apróra vágott dió, esetleg snidling.
Tetszés szerint díszítjük az általunk formált tésztadarabkákkal és a maradék sajtkrémmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szilveszterre készítettem el először ezt a vidám tortát és nagyon nagy sikert aratott. Méretét tekintve aprócska, de igen töményt ízélményt garantál a benne található sokféle sajt miatt. Bármilyen apropóból elkészíthető, baráti összejövetelek, partyk alkalmával kiváló, és nem mindennapi finomság. :)

Hasonló receptek

Összes sós torta

Narancsos sütőtöktorta (2.)

Sajtkrémes-gombás leveles tészta

Sós sajttorta Steiner Kristóftól

Zöldséges-sajtos kalács

Cigánypecsenye-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept