Nosalty logó

Leveles töltött csigák (2.)

Name: Leveles töltött csigák (2.)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 2 kis fej Káposzta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Leveles tészta; 10 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Cukor; 3 db Tojásfehérje

Áfonya

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A káposztás csigához

1 csomag leveles tészta
2 kis fej káposzta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj

A kókuszos csigához

1 csomag leveles tészta
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg cukor
3 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

1049

Kalória

16.8g

Fehérje

120.5g

Szénhidrát

58.7g

Zsír

285.1g

Víz

Koleszterin

12.5g

Élelmi rost

62.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

69g leveles tészta

255 kcal
350g káposzta

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

A kókuszos csigához

69g leveles tészta

255 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
50g cukor

194 kcal
30g tojásfehérje

16 kcal

Összesen 1049 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

275g leveles tészta

1020 kcal
1400g káposzta

280 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A kókuszos csigához

275g leveles tészta

1020 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
200g cukor

774 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal

Összesen 4192 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

A káposztás csigához

11.4g leveles tészta

42 kcal
58g káposzta

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

A kókuszos csigához

11.4g leveles tészta

42 kcal
4.1g kókuszreszelék

27 kcal
8.3g cukor

32 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

58.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

710.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

121 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.5 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

285.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

213 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

92 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 1049 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.3 g

Zsír

Összesen

234.9 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2842.5 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

484 mg
Vas

9 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

515 mg
Nátrium

1540 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

481.9 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1140.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

411 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

854 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

495 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

370 micro
β-karotin

470 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

336 micro

Összesen 4192 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A káposztás csigához

A leveles tésztát kiolvasztjuk. Ízlés szerint elosztva készítünk belőle káposztás és kókuszos csigát.
A káposztát lereszeljük, lesózzuk, és állni hagyjuk, hogy kiengedje a levét.
Jól kinyomkodjuk a káposztát, és kevés olajon feltesszük párolódni. Utána sózzuk, mert a kinyomkodott levével veszít a sósságából. Ízesitjük őrölt borssal, és megpároljuk. Ha kész, félretesszük hűlni.
A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük, majd beleforgatjuk a kókuszt.
A tésztát kinyújtjuk kb. 2-3 mm vastagra.
Az elsőt adagot megkenjük a káposztával, feltekerjük, mint a kalácsot, és 1 cm szélesre felszeleteljük. Sütőpapirral bélelt tepsibe fektetjük, és megsütjük őket.
A kókuszossal ugyanígy járunk el.

Recept infó

Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Maradt egy kis darab káposztám itthon, és mivel imádom a káposztás sütiket, gondoltam sütök valamit gyorsan. De az időm nem nagyon engedte, hogy a tésztadagasztással bajlódjak, maradt a fagyasztós vésztartalék, fagyasztott leveles tészta. De hogy kedvezzek a gyerekeknek is, így nekik készült a kókuszos változat. Ők az édesebb dolgokat jobban kedvelik, szeretik, mint mi felnőttek. Segédkeztek is az elkészitésében, és alig várták, hogy készen legyen. Egyszerű, praktikus süti.

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Juhtúrós-bazsalikomos csiga

Vajdasági sajtos csiga

Kukoricás-olívakrémes pálmalevél

Chilis-sajtos csigák Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept