Libatöpörtyű
Dávid
12adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 kg libaháj
- 2 dl víz
- 1 ek só
Tápanyag és kalória
1500
Kalória
-
Fehérje
-
Szénhidrát
166.3g
Zsír
17g
Víz
166.7g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
-
167g libaháj
1500 kcal
-
17g víz
0 kcal
-
1g só
0 kcal
Összesen 1500 kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
-
2000g libaháj
18000 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
11g só
0 kcal
Összesen 18000 kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
-
90.5g libaháj
814 kcal
-
9g víz
0 kcal
-
0.5g só
0 kcal
Összesen 814 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- B6 vitamin:
- B12 Vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0 g
Zsír
-
Összesen
166.3 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
94 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
357.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
1 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
0 mg
-
Foszfor
0 mg
-
Nátrium
356 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
17 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 1500 kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- B6 vitamin:
- B12 Vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0 g
Zsír
-
Összesen
1996 g
-
Telített zsírsav
554 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
220 g
-
Koleszterin
2000 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4286.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
2 mg
-
Foszfor
0 mg
-
Nátrium
4271 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
203.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
54 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 18000 kcal
- 0% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 91% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- B6 vitamin:
- B12 Vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0 g
Zsír
-
Összesen
90.3 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
193.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
0 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
0 mg
-
Foszfor
0 mg
-
Nátrium
193 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
9.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 814 kcal
Elkészítés
- A hájat megtisztítjuk a maradék tolltól és pihétől.
- Nagyjából 5 centis kockákra vágjuk, és az egészet egy nagy lábosba tesszük.
- Jöhet hozzá a víz és a só is, majd közepes lángon melegíteni kezdjük. Addig sütjük, amíg a töpörtyű szépen barnulni nem kezd és a zsír teljesen átlátszóvá nem válik. Arra figyeljünk, hogy néha kevergessük és ne állítsuk túl nagyra a hőmérsékletet, nehogy megégjen!
- Ha kész, akkor konyhai papírtörlővel bélelt tányérra szedjük, és hagyjuk kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 50 p
Libazsírra volt szükségem, jó sokra, és gondoltam, miért ne csinálnám meg én? Ráadásnak így még egy adag finom, frissen sült töpörtyűvel is gazdagabb lettem.
Hasonló receptek
Sült libacomb hagymás krumplival és párolt vörös káposztával
Frissen sült libamell meleg salátával
Sült libacomb mustáros-fokhagymásan
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Házi csirkemellsonka egyszerűen
Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...
Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke
Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ...
Házi libatöpörtyű
Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept