Nosalty logó

Libazsírral kent loksa

Name: Libazsírral kent loksa
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 5
Cuisine: szlovák
Ingredients: 1 kg Burgonya megmosott, sós vízben megfőtt; 30 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 10 dkg Libazsír

Smaragd konyha

5adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya (megmosott, sós vízben megfőtt)
30 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
10 dkg libazsír

Tápanyag és kalória

514

Kalória

9.3g

Fehérje

72g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

126.1g

Víz

20g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

200g burgonya

116 kcal
60g finomliszt

218 kcal
1g só

0 kcal
20g libazsír

180 kcal

Összesen 514 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
4g só

0 kcal
100g libazsír

900 kcal

Összesen 2570 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

71.2g burgonya

41 kcal
21.4g finomliszt

78 kcal
0.3g só

0 kcal
7.1g libazsír

64 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

126.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 514 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

103.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2850.6 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

136 mg
Vas

10 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

752 mg
Nátrium

1601 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

360.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

630.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 2570 kcal

4% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A megfőtt krumplit megpucoljuk, és kis lyukú reszelőn lereszeljük. A sót, lisztet hozzáadjuk, és összegyúrjuk.
Kitesszük a lisztezett sodródeszkára, és egyforma gombócokat formázunk belőle.
Mindegyik gombóc alá kevés lisztet hintünk, és kisodorjuk kerek alakúra. Figyeljünk, hogy ne legyen nagyon vékony, mert elszakadhat.
Felforrósított, tiszta, száraz palacsintasütőbe tesszük, és mindkét oldalát átsütjük. Majd kiszedjük, és a lisztet, ami marad a palacsintasütőben, azt mindig kitöröljük száraz konyharuhával.
A kész loksák mindkét oldalát libazsírral megkenjük, és melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 2 p

Ez egy szlovák nemzetű étel, amit sült kacsához és libához köretként esznek, vagy megtöltik párolt fehér káposztával, és megfőtt füstölt hússal tálalják.

Hasonló receptek

Összes krumplis palacsinta

Füstölt hússal készült krumplilaska

Krumplis palacsinta Lizinka konyhájából

Boxty - az ír krumplipalacsinta

Krumplis palacsinta feketeerdő sonkával

Krumplipüré-palacsinta avokádószósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

reform palacsinta

Vegán hortobágyi palacsinta szaftosan

Kiváló húsmentes palacsintatöltelék születik, ahol talákoznak a gomba és a lencse adta csodás lehetőségek. Ízben és állagban megtévesztésig hortobágyis lesz a végeredmény, persze, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept