Nosalty logó

Lilahagymás cseresznyesaláta

Name: Lilahagymás cseresznyesaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Cseresznye nagyszemű, ropogós; 1 közepes fej Lilahagyma; 2 ek Snidling; 2 ek Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 dl Napraforgó olaj; 1 ek Méz

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg cseresznye (nagyszemű, ropogós)
1 közepes fej lilahagyma
2 ek snidling
2 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
0.5 dl napraforgó olaj
1 ek méz

Tápanyag és kalória

209

Kalória

1.8g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

135.5g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

23.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

150g cseresznye

87 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g snidling

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
6g méz

19 kcal

Összesen 209 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

600g cseresznye

348 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g snidling

2 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 837 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

78g cseresznye

45 kcal
11.7g lilahagyma

4 kcal
0.8g snidling

0 kcal
0.8g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g napraforgó olaj

49 kcal
3.2g méz

10 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

135.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

206 micro

Összesen 209 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

106 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.3 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

542 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

125 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

671 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

826 micro

Összesen 837 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

44.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A cseresznyéket kimagozzuk és felbevágjuk.
A lilahagymát nagyon apróra kockázzuk, a petrezselymet és a metélőhagymát szintén finomra vágjuk. A cseresznyéhez adjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Egy tálban összekeverjük az olajat a mézzel.
A gyümölcsre öntjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Hidegen tálaljuk!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Sokáig kerülgettem ezt a receptet (Prima Konyha magazin), kicsit vadnak tűnt a cseresznye-hagyma házasság. A kíváncsiságom győzött. Nagyon különleges saláta kerekedett belőle.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Grillezett nektarin és kecskesajt salátaágyon, pirított magvakkal

Gombatatár mediterrán salátával

Füstölt lazac saláta, mustáros vinaigrettetel

Kölessaláta

Karalábésaláta mandarinnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept