Nosalty logó

Lilahagymás zöldbabos gnocchi

Name: Lilahagymás zöldbabos gnocchi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Gnocchi; 1 közepes db Lilahagyma; 200 g Zöldbab; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g gnocchi
1 közepes db lilahagyma
200 g zöldbab
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

316

Kalória

Fehérje

53.4g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

117.6g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

125g gnocchi

198 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g zöldbab

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 316 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

250g gnocchi

395 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g zöldbab

55 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 632 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

44.5g gnocchi

70 kcal
16g lilahagyma

6 kcal
35.6g zöldbab

10 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.8g olívaolaj

25 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

933.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

808 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

117.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

565 micro

Összesen 316 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1867.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

1615 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

235.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

668 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1131 micro

Összesen 632 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

287 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A gnocchit kifőzzük - utasítás a tasakon. :)
Közben félig megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a babot és a fokhagymát, majd folyamatos kevergetés mellett addig sütjük, míg a bab megpuhul. Végül sózzuk, borsozzuk.
Közben félig megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a babot és a fokhagymát, majd folyamatos kevergetés mellett addig sütjük, míg a bab megpuhul. Végül sózzuk, borsozzuk.
Salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Mivel vega vagyok, tele a fagyasztóm zöldségfélékkel, amik persze mind-mind anyu kertjéből származnak. Elő is kerestem néhány finomságot, s közben ráakadtam egy csomag gnocchira is. De nagyon nem volt kedvem pacsmagolni, ezért mire a hagyma félig megpuhult, a zöldségek szépen sorban visszakerültek a fagyasztóba. Csak a zöldbabot adtam a hagymához. Hát így született ez az isteni recept. :) Egyszerűen nagyszerű.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Vörösboros-gombás csirkecomb gnocchival

Házi gnocchi Szofika konyhájából

Articsókás gnocchi

Tejszínes-húsos gnocchi

Gnocchi Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept