Nosalty logó

Lime-os-chilis házi chips

Évi néni

6adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg burgonya
1 ek só
1 lime-ból nyert limelé
1 tk chili (lehet cayenne bors is)
1 tk fokhagymapor
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

128

Kalória

2.6g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

103.3g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

167g burgonya

96 kcal
2g só

0 kcal
5g limelé

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
14g napraforgó olaj

31 kcal

Összesen 128 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
11g só

0 kcal
28g limelé

7 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 773 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

89g burgonya

51 kcal
1g só

0 kcal
2.5g limelé

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7.6g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

837.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

718 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

103.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 128 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5025.2 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

97 mg
Vas

6 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

431 mg
Nátrium

4309 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

619.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 773 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

383 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A burgonyát folyó víz alatt alaposan megmossuk, héjastól uborkagyalun leszeleteljük.
Egy nagyobb edénybe 1 liter hideg vizet öntünk, belekeverünk egy kanál sót, beletesszük a leszeletelt burgonyát, és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
A vizet leöntjük a burgonyáról, leszárítjuk róla a nedvességet, majd egy tálba tesszük. Rácsavarjuk egy lime levét, megszórjuk chilivel és fokhagymaporral, majd félretesszük állni, hogy magába szívja az ízeket. Lecsepegtetjük.
Kevés olajat forrósítunk egy nagy serpenyőben, és erős tűzön megsütjük a burgonyalapokat. (Ügyeljünk arra, hogy mindig csak egy réteg burgonya süljön, hogy ne tapadjanak össze.)
Sütés után konyhai törlőre tesszük leitatni a felesleges zsiradékot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 2 p

A hálaadás napi amerikai focimeccsekhez sütöttem a sör mellé.

Hasonló receptek

Összes chips

Paleo édesburgonya chips

Házi popcorn Amytől

Zellerchips

Chips kétféle fűszerkeverékkel

Banánbacon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept