halételek sült hal

Lime-os tengeri halfilé

NS

NS

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg pangasius (fagyasztott tengeri halfilé )
• 1 db lime
• só ízlés szerint
• hal fűszerkeverék ízlés szerint
• 2 ek olívaolaj

• nagyon gyors
• francia
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

460

Kalória

38.6g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

31g

Zsír

260.7g

Víz

137.5g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g pangasius

  298 kcal

• 85g lime

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g hal fűszerkeverék

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 460 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g pangasius

  298 kcal

• 85g lime

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g hal fűszerkeverék

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 460 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 71.2g pangasius

  85 kcal

• 24.2g lime

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g hal fűszerkeverék

  0 kcal

• 4.6g olívaolaj

  40 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  38.6 g

Zsír

• Összesen

  31 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  138 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  888.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  523 mg

• Nátrium

  247 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  260.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  166 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 460 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  38.6 g

Zsír

• Összesen

  31 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  138 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  888.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  523 mg

• Nátrium

  247 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  260.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  166 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 460 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11 g

Zsír

• Összesen

  8.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  253.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  149 mg

• Nátrium

  70 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  74.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. Ha kiolvadt a halfilé, ízlés szerint sózzuk, valamint egy ici-pici grill fűszerkeveréket is teszünk rá (én Kotányi Klasszikus grillfűszert tettem rá). Hagyjuk állni egy fél órát kb.
2. Ezután lereszeljük a lime héját, és bedörzsöljük a halfilébe (két szelethez elegendő egy lime fele is).
3. Majd enyhén facsarunk a lime levéből a halra, ízlés szerint.
4. Egy serpenyőbe pici olívaolajat öntünk, és elöször pároljuk, majd sütjük a halfilét.
5. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 15 p

Ezt a receptet egy kedves kolleganőmtől hallottam, akinek a lánya sokat élt Franciaországban, onnan hozta "haza" ezt az elkészítési módot, ezért jelöltem be a farncia konyhát, persze ez egyáltalán nem biztos hogy így van... Elsőként idegenkedtem a gondolattól de kipróbáltam, és nagyon jó ízharmónia! Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, mégis számomra olyan különleges.

Hasonló receptek

Összes sült hal

Tengeri hal harissás mázban sütve

Lazac spárgával és fehérbormártással

Egyszerű sült hal

Sütőben sült pácolt tengeri halfilé

Haltepertő vörösbab salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• harcsareceptek
• kagylóreceptek
• pisztrángreceptek
• halas különlegességek
• grillezett hal

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept