Nosalty logó

Linzer 4.- narancsos

Name: Linzer 4.- narancsos
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Vaj vagy margarin; 20 dkg Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 2 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 25 dkg Sárgabaracklekvár

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
25 dkg vaj (vagy margarin)
20 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
2 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
25 dkg sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

790

Kalória

7.4g

Fehérje

113.8g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

29.7g

Víz

89.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

53.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
42g vaj

299 kcal
33g porcukor

129 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g narancshéj

2 kcal
1g citromhéj

0 kcal
42g sárgabaracklekvár

116 kcal

Összesen 790 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
6g sütőpor

3 kcal
12g narancshéj

12 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g sárgabaracklekvár

695 kcal

Összesen 4736 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír

35.6g finomliszt

130 kcal
22.2g vaj

159 kcal
17.8g porcukor

69 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.1g narancshéj

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
22.2g sárgabaracklekvár

62 kcal

Összesen 421 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.7 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

113.8 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

29.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 790 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.6 g

Zsír

Összesen

206.9 g
Telített zsírsav

127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

538 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2638 g
Cink

3 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

641 mg
Vas

7 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

1138 mg
Nátrium

592 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

682.9 g
Cukor

322 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

178.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1713 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

1678 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 4736 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.7 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.8 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 421 kcal

Elkészítés

A sütőport hozzáadjuk a liszthez, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Beletesszük a cukrot, a citrom és a narancs reszelt héját, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Fóliával letakarva néhány órára hűtőbe tesszük. Akár egy egész éjszakát is.
A pihentetett tésztát lisztezett deszkán vékonyra (kb. 1 cm) kinyújtjuk. A felét teli, a felét pedig lyukas szaggatókkal szúrjuk ki. (Az elején kicsit nehéz vele dolgozni, a tészta könnyen törik, elég kemény, amikor kivesszük a hűtőből, de gyorsan meglágyul a kezünktől.)
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, pár centire egymástól. Előmelegített sütőben megsütjük. Figyeljünk, mert gyorsan átsül (kb. 10-15 perc).
A kihűlt linzereket ízlés szerinti lekvárral összeragasztjuk. A felső karikákat ragasztás előtt esetleg porcukorba mártjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nálunk ez decemberi süti. Szülinapomra szoktam a köszöntőknek sütni. Meg persze karácsonyra! Olyan jó illata van, amikor sül. Frissen még ropogós (én így is szeretem, mindig elnassolok párat). Dobozban gyorsan megpuhul, másnapra tökéletes lesz, ha marad.

Hasonló receptek

Összes linzer

Kókuszos linzer Judit konyhájából

Mákvirág

Farsangi linzer

Narancsos töltött linzer

Tökfejes sütemény Halloweenre

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept