Nosalty logó

Linzer - könnyen, gyorsan

Hanele

4adag

Idő

49p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g vaj
333 g finomliszt
42 g mandulaliszt (ha nincs, akkor helyettesíthető finomliszttel)
3 g só
125 g porcukor
4 db tojássárgája
5 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

947

Kalória

16.1g

Fehérje

113.5g

Szénhidrát

48g

Zsír

36.1g

Víz

324.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

43.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

50g vaj

359 kcal
83g finomliszt

303 kcal
11g mandulaliszt

30 kcal
1g só

0 kcal
31g porcukor

121 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 947 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

200g vaj

1434 kcal
333g finomliszt

1212 kcal
42g mandulaliszt

119 kcal
3g só

0 kcal
125g porcukor

484 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 3785 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

22.7g vaj

162 kcal
37.7g finomliszt

137 kcal
4.8g mandulaliszt

13 kcal
0.3g só

0 kcal
14.2g porcukor

55 kcal
9.1g tojássárgája

29 kcal
11.3g lekvár/ dzsem

31 kcal

Összesen 427 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.7 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

316 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.5 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

418 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

410 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 947 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

191.8 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2486.7 g
Cink

4 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

223 mg
Vas

7 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

739 mg
Nátrium

1263 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

453.9 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

144.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1673 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

739 mg
Retinol - A vitamin:

1639 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

386 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

935 micro

Összesen 3785 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

281.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

16.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálban a lisztet elmorzsoljuk a kockákra vágott, hideg vajjal. Beleszitáljuk a porcukrot, a sót, majd hozzáadjuk a négy sárgáját, gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Légmentesen záródó dobozba tesszük, és hűtőben pihentetjük legalább egy órát.
Olyan 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és a kedvenc kiszúrónk/szaggatónk/felespoharunk segítségével olyan formájú tésztákat szúrunk ki, amilyeneket csak szeretnénk.
160 fokra előmelegített sütőben addig sütjük őket, amíg a széleik színt nem kapnak, nagyjából 4-5 percig.
Miután kihűltek, összetöltjük őket baracklekvárral vagy ribizkével vagy szederrel. Vagy bármivel, amit a kamrában találtok.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 4 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A lélekmelengető sütik korszaka jön ősszel, most linzerkéket hoztam nektek. Szirupos, savanykás házi baracklekvárral összetöltve, porcukorral megszórva.

Hasonló receptek

Összes linzer

Nyuszilinzer

Levendulás-citromos linzer

10 perces linzer

Fűszeres kakaós linzer

Karácsonyi linzerek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept