Nosalty logó

Linzer Mommy88-tól

Name: Linzer Mommy88-tól
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Finomliszt; 30 dkg Sertészsír; 25 dkg Porcukor; 1 narancsból nyert Narancshéj; 2 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; ízles szerinti 10 ek Lekvár/ dzsem; darált 10 dkg Dió

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 dkg finomliszt
30 dkg sertészsír
25 dkg porcukor
1 narancsból nyert narancshéj
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
1 dl tej
10 ek lekvár/ dzsem
10 dkg dió

Tápanyag és kalória

977

Kalória

12.9g

Fehérje

122.9g

Szénhidrát

48.2g

Zsír

22.5g

Víz

89.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

44.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

94g finomliszt

341 kcal
38g sertészsír

338 kcal
31g porcukor

121 kcal
1g narancshéj

1 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g tej

7 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 977 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

750g finomliszt

2730 kcal
300g sertészsír

2706 kcal
250g porcukor

968 kcal
6g narancshéj

6 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tej

56 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 7811 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír

42.7g finomliszt

155 kcal
17.1g sertészsír

154 kcal
14.2g porcukor

55 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
5.7g tej

3 kcal
11.4g lekvár/ dzsem

32 kcal
5.7g dió

37 kcal

Összesen 443 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

702.1 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

164 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.9 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

22.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 977 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

102.9 g

Zsír

Összesen

385.3 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

150 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

86 g
Koleszterin

719 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5616.7 g
Cink

10 mg
Szelén

288 mg
Kálcium

1312 mg
Vas

15 mg
Magnézium

339 mg
Foszfor

2541 mg
Nátrium

1100 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

983.5 g
Cukor

355 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

180.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

393 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

375 micro
Kolin:

615 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

582 micro

Összesen 7811 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 443 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 175 fokra, egy nagy tepsit vagy sütőlemezt kibélelünk zsírpapírral, vagy csak zsírozzuk és enyhén lisztezzük.
A lisztet a keverőtálba szórjuk a sütőporral, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot is. Belereszeljük az egész narancs héját és belekeverjük a zsírt, majd a darált diót. Tejjel jól gyúrható tésztává dolgozzuk.
Kicsit pihentetjük a tésztát, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Kb. 10 perc alatt készre sütjük, a sütési idő a sütőnktől is függ.
Miután a linzerünk kihűlt, lekvárral megkenjük és kettesével összeragasztjuk őket. Meghinthetjük vaníliás porcukorral is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Nagyon sok féle linzer receptet kipróbáltam már, de valami okból soha nem sikerült úgy, ahogy szerettem volna. Ezért úgy döntöttem, hogy összerakom az én ízlesem szerint. Ez lett belőle, legelőször 2013 hálaadáskor készítettem el, és azóta is ezt a receptet használom. Nekünk és a barátainknak bevált, remélem nektek is befog :)

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzerkarika csokikrémmel

Diós-lekváros kislinzer

Szilvalekváros linzer

Vendégváró linzer

Linzer Nikóka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept