édes süti linzerszelet

Linzer muffin Glaser konyhájából

Glaser

Glaser

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g vaj
• 160 g cukor
• 3 db tojás
• 0.5 kávéskanál fahéj
• 0.3 kávéskanál szegfűszeg
• 150 g finomliszt
• 100 g étkezési keményítő
• 0.5 csomag sütőpor
• 150 g mandula (darált)
• 12 teáskanál ribizlidzsem

• gyors
• osztrák

Tápanyag és kalória

725

Kalória

11.4g

Fehérje

77.1g

Szénhidrát

42.7g

Zsír

34.2g

Víz

161.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

35.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 33g vaj

  239 kcal

• 27g cukor

  103 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 17g étkezési keményítő

  64 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 25g mandula

  148 kcal

• 16g ribizlidzsem

  44 kcal

Összesen 725 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 200g vaj

  1434 kcal

• 160g cukor

  619 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g étkezési keményítő

  381 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 150g mandula

  885 kcal

• 96g ribizlidzsem

  267 kcal

Összesen 4343 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 19.5g vaj

  140 kcal

• 15.6g cukor

  60 kcal

• 16.1g tojás

  20 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 14.6g finomliszt

  53 kcal

• 9.7g étkezési keményítő

  37 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 14.6g mandula

  86 kcal

• 9.3g ribizlidzsem

  26 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.4 g

Zsír

• Összesen

  42.7 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  162 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  698.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  162 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  78 mg

• Foszfor

  308 mg

• Nátrium

  129 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.1 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  34.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  267 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  262 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  54 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 725 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.2 g

Zsír

• Összesen

  256.4 g

• Telített zsírsav

  112 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  102 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  970 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4188.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  108 mg

• Kálcium

  970 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  466 mg

• Foszfor

  1845 mg

• Nátrium

  775 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  462.4 g

• Cukor

  214 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  205.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1600 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  42 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  197 micro

• Kolin:

  568 mg

• Retinol - A vitamin:

  1574 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  322 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  759 micro

Összesen 4343 kcal

• 7% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  25 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  94 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  407.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  94 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  180 mg

• Nátrium

  75 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  20 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  156 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  153 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

1. A puha vajat a cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel és a tojások sárgájával krémesre keverjük.
2. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és a mandulát, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét.
3. A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, a massza 2/3-át belekanalazzuk, elsimítjuk, rákenünk 1-1 tk lekvárt, majd elosztjuk rá a maradék masszát.
4. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A linzertorta az osztrák konyha egyik klasszikusa. Itt most muffin formában.

Hasonló receptek

Összes linzerszelet

Habos krémes linzer

Göngyölt linzer

Sütőtökös rácsos linzer

Túrós linzerszelet

Rokokó tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• leveles sütemény
• somlói galuska
• gyümölcskenyér
• kosárkák
• lekváros gombóc

További receptek

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept