Nosalty logó

Linzer - muffin málnalekvárral

Name: Linzer - muffin málnalekvárral
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 105 g Finomliszt; 75 g Mandula őrölt; 75 g Cukor; 1 tk Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 0 ízlés szerint Fahéj; 120 ml Tej; 3 ek Vaj olvasztott; 1 db Tojás; 0 teáskanál Vaníliaaroma; 8 teáskanál Málnalekvár vagy hidegen kevert lekvár málnából; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

105 g finomliszt
75 g mandula (őrölt)
75 g cukor
1 tk sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
fahéj ízlés szerint
120 ml tej
3 ek vaj (olvasztott)
1 db tojás
0.5 teáskanál vaníliaaroma
8 teáskanál málnalekvár (vagy hidegen kevert lekvár málnából)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

610

Kalória

12.5g

Fehérje

73.3g

Szénhidrát

31g

Zsír

28.8g

Víz

100.1g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

38.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

35g finomliszt

127 kcal
25g mandula

148 kcal
25g cukor

97 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g tej

22 kcal
14g vaj

100 kcal
18g tojás

23 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
21g málnalekvár

59 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 610 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

105g finomliszt

382 kcal
75g mandula

443 kcal
75g cukor

290 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
120g tej

67 kcal
42g vaj

301 kcal
55g tojás

69 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
64g málnalekvár

178 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1834 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

18.7g finomliszt

68 kcal
13.4g mandula

79 kcal
13.4g cukor

52 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1.1g citromhéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
21.4g tej

12 kcal
7.5g vaj

54 kcal
9.8g tojás

12 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
11.4g málnalekvár

32 kcal
2.5g vaj

18 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

180 mg
Vas

2 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 610 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

300 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1966.8 g
Cink

4 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

539 mg
Vas

5 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

795 mg
Nátrium

331 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

219.8 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

86.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

461 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

453 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

264 micro

Összesen 1834 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A sütöt melegítsük elő.
A száraz hozzávalókat (az első 6) elegyítsük el egy tálban.
Egy másikban villával keverjük össze a nedves anyagokat (összes többi -lekvár).
Ezt öntsük hozzá a szárazhoz, és néhány mozdulattal keverjük össze.
A formát vajazzuk ki (ha szilikon, nem kell) és tegyünk kb. 1,5 ek. masszát a mélyedésekbe.
Ezek közepére halmozzunk 1 tk. lekvárt, majd "takarjuk be" kb. 1 ek. masszával.
Aranyszínűre sütjük. (Tűpróba!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a muffin 30 perc alatt elkészül. Sütéssel együtt. És nagyon finom! Ebből az adagból 8 darab lett. A receptet itt találtam.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Ribizlis-banános muffin

Diétás narancsos mandulás muffin

Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel

Ribizlis-csokicseppes muffin

Körtés-csokis muffin egészségesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept