Nosalty logó

Linzer a Nagymamától

Name: Linzer a Nagymamától
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Lekvár/ dzsem

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg lekvár/ dzsem

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

811

Kalória

8.3g

Fehérje

102.7g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

24.8g

Víz

107.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

39.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g vaj

359 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 811 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 3236 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír

41.6g finomliszt

151 kcal
27.7g vaj

199 kcal
13.9g cukor

54 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
13.9g lekvár/ dzsem

39 kcal

Összesen 449 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

945.7 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

249 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

252 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.7 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 811 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

165.2 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3782.7 g
Cink

2 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

998 mg
Vas

5 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

1581 mg
Nátrium

1008 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

410.8 g
Cukor

159 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

99.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

1342 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 3236 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 449 kcal

Elkészítés

A lisztet, a vajjal szétmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, és egy kis citromnak a héját ízlés szerint. Beletesszük a sütőport és a vaníliás cukrot is. Egy félkemény tésztává kell hogy összeálljon ez a vajas tészta.
A tésztát kb. 25-30 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
A lehűlt tésztát vékonyra nyújtjuk, majd linzer formázóval kiszúrjuk őket, ezeket a kiszúrt formákat sütő papírra helyezzük, és előmelegített sütőben (200 Cˇ fokra) 8-15 percig sütjük, nem baj ha egy kicsit puha marad a tészta, mivel miután kivettük a sütőből meg fog keményedni.
Végül a kihűlt tésztákat lekvárral összeragasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a kedves, könnyű receptet az én drága kedves Nagymamámtól tanultam.

Hasonló receptek

Összes linzer

Valentin-napi linzer

Diós linzer reformosan

Valentin napi szívek

Linzerkarika Lindus konyhájából

Vajdasági sós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept