Nosalty logó

Linzer variációk - Linzer 8.

Name: Linzer variációk - Linzer 8.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 30 dkg Porcukor; 4 db Tojássárgája; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 csipet Só; 20 dkg Lekvár/ dzsem; 10 dkg Tortabevonó; 2 ek Színes cukorka; 5 csepp Ételfesték; 1 db Tojásfehérje; 10 dkg Porcukor

pezo

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
4 db tojássárgája
1 fél citromból nyert citromlé
1 csipet só

A töltelékhez

20 dkg lekvár/ dzsem

A díszítéshez

10 dkg tortabevonó
2 ek színes cukorka
5 csepp ételfesték
1 db tojásfehérje
10 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

837

Kalória

9.3g

Fehérje

127.8g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

32.3g

Víz

109.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

71.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

63g finomliszt

228 kcal
31g margarin

224 kcal
38g porcukor

145 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

25g lekvár/ dzsem

70 kcal

A díszítéshez

13g tortabevonó

68 kcal
5g színes cukorka

18 kcal
0g ételfesték

0 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 837 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
300g porcukor

1161 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

200g lekvár/ dzsem

556 kcal

A díszítéshez

100g tortabevonó

546 kcal
38g színes cukorka

144 kcal
0g ételfesték

0 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 6690 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

30.7g finomliszt

112 kcal
15.4g margarin

110 kcal
18.4g porcukor

71 kcal
4.9g tojássárgája

16 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

12.3g lekvár/ dzsem

34 kcal

A díszítéshez

6.1g tortabevonó

34 kcal
2.3g színes cukorka

9 kcal
0g ételfesték

0 kcal
2.5g tojásfehérje

1 kcal
6.1g porcukor

24 kcal

Összesen 411 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.8 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.8 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

277 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 837 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

74.8 g

Zsír

Összesen

259.4 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

876 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2166.4 g
Cink

8 mg
Szelén

232 mg
Kálcium

290 mg
Vas

17 mg
Magnézium

281 mg
Foszfor

1116 mg
Nátrium

216 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1022.4 g
Cukor

573 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

258.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2354 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

243 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

761 mg
Retinol - A vitamin:

2217 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

1622 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

999 micro

Összesen 6690 kcal

4% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.1 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 411 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a margarinnal elvegyítjük, majd a porcukorral és sóval is.
A 4 tojás sárgájával és a citrom lével összeállítjuk. Ha nem akar összeállni, nagyon kevés vizet tehetünk hozzá.
Hűtőben vagy hűvös helyen pihentetjük minimum 1 órát.
Kinyújtjuk 2 mm vastagra, és különböző formákkal kiszaggatjuk. Sütőlemezre tesszük, majd megsütjük.
Ha kihűlt, kettőt-kettőt összeragasztunk.
Díszíteni lehet csokimázzal, a margarétaformának a közepébe színes tortadarát tehetünk. A gombákat ételfestékkel kenhetjük be, és tojáshabbal pöttyözhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a süteményt készítettem először kisunokámmal egyik karácsony előtt, aki nagy kedvvel készíti azóta is, és még nagyobb élvezettel eszegeti.

Hasonló receptek

Összes linzer

Paradicsomos linzerek

Tejfölös linzervirágok

Diós linzer Dorkától

Vaníliás linzerszív friss epermártással

Diós linzerkoszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept