Nosalty logó

Linzerkarika Katrin konyhájából

Name: Linzerkarika Katrin konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 25 dkg Vaj; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 30 dkg Sárgabaracklekvár a megsült tészták megtöltéséhez; 5 dkg Porcukor töltés után a megsült tészta tetejére

Katrin

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
20 dkg cukor
2 db tojás
25 dkg vaj
1 kávéskanál szódabikarbóna
30 dkg sárgabaracklekvár (a megsült tészták megtöltéséhez)
5 dkg porcukor (töltés után a megsült tészta tetejére)

Tápanyag és kalória

648

Kalória

7.1g

Fehérje

95.3g

Szénhidrát

27g

Zsír

31.7g

Víz

112.2g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

49.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
31g vaj

224 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g sárgabaracklekvár

104 kcal
6g porcukor

24 kcal

Összesen 648 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
250g vaj

1793 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
300g sárgabaracklekvár

834 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 5189 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

30.5g finomliszt

111 kcal
15.3g cukor

59 kcal
8.4g tojás

11 kcal
19.1g vaj

137 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
22.9g sárgabaracklekvár

64 kcal
3.8g porcukor

15 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.3 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 648 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

216.1 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

898 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1557.2 g
Cink

4 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

237 mg
Vas

8 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

741 mg
Nátrium

271 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

762.6 g
Cukor

397 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

253.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1865 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

1832 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 5189 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.9 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk 2-3 mm vastagra.
Utána kiszaggatjuk egy linzerszaggatóval, s egy ugyanakkora pohárral. Én tojással megkentem a lyukas korongokat, s megszórtam kristálycukorra.
Nekem 18-18 db lett belőle. Előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 15-20 percig sütjük.
Még melegen (de nem forrón) baracklekvárral megkenjük az egész korongokat, s a lyukas korongokat pedig egyesével rárakosgatjuk a lekváros korongokra.
Utána porcukorral megszórjuk. Ha kihűltek, porcukor helyett akár felmelegített csokiba is belemárthatjuk a linzerek tetejét.
Fedeles műanyag tálba rakjuk, s másnapra nagyon jól megpuhul. Így tárolva 1-2 hétig is eláll…

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 45x35

Finom, édes sütemény. Műanyag fedeles tálban tárolva akár 1-2 hétig is eláll...

Hasonló receptek

Összes linzer

Fahéjas linzer meggylekvárral

Karácsonyi lekváros linzer mézeskalácsfűszerrel

Egyszerű vendégváró linzer Gabystól

Mandulás virágok

Linzervirágok Katica konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept