Nosalty logó

Linzerkosárka

Name: Linzerkosárka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 10 dkg Porcukor; 15 dkg Margarin; 40 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 100 g Csokoládé ízlés szerint, ki mennyit rak bele; 1 ek Tej; 10 dkg Margarin; 8 dkg Dió darált; 0 dl Tej; 4 dkg Cukor ízlés szerint; 20 csepp Rumaroma ízlés szerint; 10 ek Sárgabaracklekvár ízlés szerint; 2 marék Dió ízlés szerint; 6 dkg Földimogyoró ízlés szerint; 6 dkg Mandulapehely ízlés szerint

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

2 db tojás
10 dkg porcukor
15 dkg margarin
40 dkg finomliszt

Krém

2 db tojás
5 dkg cukrozatlan kakaópor
100 g csokoládé (ízlés szerint, ki mennyit rak bele)
1 ek tej
10 dkg margarin

Diókrémes-lekváros

8 dkg dió (darált)
0.5 dl tej
4 dkg cukor (ízlés szerint)
20 csepp rumaroma (ízlés szerint)
10 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)
2 marék dió (ízlés szerint)

Mogyorós

6 dkg földimogyoró (ízlés szerint)
6 dkg mandulapehely (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1721

Kalória

32.9g

Fehérje

179.4g

Szénhidrát

102.7g

Zsír

78g

Víz

182g

Koleszterin

14.6g

Élelmi rost

74.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
25g porcukor

97 kcal
38g margarin

269 kcal
100g finomliszt

364 kcal

Krém

28g tojás

35 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
25g csokoládé

137 kcal
3g tej

1 kcal
25g margarin

179 kcal

Diókrémes-lekváros

20g dió

131 kcal
13g tej

7 kcal
10g cukor

39 kcal
0g rumaroma

0 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal
13g dió

85 kcal

Mogyorós

15g földimogyoró

85 kcal
15g mandulapehely

89 kcal

Összesen 1721 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

110g tojás

138 kcal
100g porcukor

387 kcal
150g margarin

1076 kcal
400g finomliszt

1456 kcal

Krém

110g tojás

138 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
100g csokoládé

546 kcal
10g tej

6 kcal
100g margarin

717 kcal

Diókrémes-lekváros

80g dió

523 kcal
50g tej

28 kcal
40g cukor

155 kcal
0g rumaroma

0 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
52g dió

340 kcal

Mogyorós

60g földimogyoró

340 kcal
60g mandulapehely

354 kcal

Összesen 6874 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

6.6g tojás

8 kcal
6g porcukor

23 kcal
9g margarin

64 kcal
23.9g finomliszt

87 kcal

Krém

6.6g tojás

8 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
6g csokoládé

33 kcal
0.6g tej

0 kcal
6g margarin

43 kcal

Diókrémes-lekváros

4.8g dió

31 kcal
3g tej

2 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0g rumaroma

0 kcal
12g sárgabaracklekvár

33 kcal
3.1g dió

20 kcal

Mogyorós

3.6g földimogyoró

20 kcal
3.6g mandulapehely

21 kcal

Összesen 409 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

102.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1217.8 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

183 mg
Vas

8 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

602 mg
Nátrium

111 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

179.4 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

590 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

392 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

277 micro

Összesen 1721 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

131.7 g

Zsír

Összesen

410.7 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

163 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

146 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4871.1 g
Cink

19 mg
Szelén

223 mg
Kálcium

732 mg
Vas

33 mg
Magnézium

992 mg
Foszfor

2410 mg
Nátrium

443 mg
Réz

7 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

717.6 g
Cukor

299 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

311.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2361 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

247 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

538 micro
Kolin:

782 mg
Retinol - A vitamin:

2230 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1569 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1108 micro

Összesen 6874 kcal

8% Fehérje
46% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 409 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojást, a porcukrot és a margarint habosra keverjük.
Belegyúrjuk a lisztet, és 40 darab kis gombócot formálunk belőle.
A gombócokat a kosárka formába nyomkodjuk, és megsütjük őket.

Krém

A 2 db tojást, a kakaót, a porcukrot, a kanál tejet és a tábla csokit felfőzzük. A tej mennyisége lehet több.
Amikor félig kihűlt, belekeverjük a margarint.

Diókrémes-lekváros

A tejet felforraljuk, és hozzáadjuk a darált diót és a cukrot.
Krémes állagúra főzzük, közben hozzáadagoljuk a rumaromát, és kóstoljuk. Ha szeretnénk, rakhatunk bele még aromát.
A megsült kosárkákba teszünk 1 kanál diókrémet, majd befedjük egy kis lekvárral, majd jön rá a krém, és a végén a tetejét egész dióval díszítjük.

Mogyorós

A megsült kosárkákba teszünk 1 darab mogyorót.
Ráöntjük a csokikrémet.
Tört mogyoróval vagy mandulával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A linzerkosárka nálunk hagyományos desszert karácsonykor. Az eredeti recept alapján csak a tésztát és a krémet kell megcsinálni, és azt díszítettük francia drazséval. Viszont én 2014 karácsonyán kitaláltam kettő kosárka specialitást, a diós-lekvárost, illetve a mogyorósat. :) A család szerette nagyon.

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Lekváros linzerkosárka

Szedres kosárka

Epres-fehér csokis kosárka

Csokis kosárka

Pillangós diós bejglikosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

keksztekercs

Cukormentes kókusztekercs

Keksztekercs vagy kókusztekercs, a lényeg, hogy bármikor megennénk. Most egy nagyon kókuszos, ráadásul cukormentes és vegán verzióban készítettük el. Sütni sem kell, így egy igazán ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Cukormentes kókuszos keksztekercs

A keksztekercs elkészítéséhez nem kell nagy tudomány, hiszen könnyedén, szinte bármilyen előtudás nélkül összedobható. Ez a recept csavar egy kicsit a dolgokon: tekercsünk ezúttal ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept