Nosalty logó

Linzervirágok Katica konyhájából

Name: Linzervirágok Katica konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 0 teáskanál Sütőpor; 1 csipet Só; 15 dkg Vaj lehet margarin is; szitált 10 dkg Porcukor; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 db Tojás legalább M-es; 10 ek Sárgabarackdzsem

Katica

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

30 dkg finomliszt
0.5 teáskanál sütőpor
1 csipet só
15 dkg vaj (lehet margarin is)
10 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromhéj
1 db tojás (legalább M-es)

töltelék

10 ek sárgabarackdzsem

Tápanyag és kalória

265

Kalória

3.3g

Fehérje

39g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

13.4g

Víz

41.9g

Koleszterin

884.8mg

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g vaj

90 kcal
8g porcukor

32 kcal
0g citromhéj

0 kcal
5g tojás

6 kcal

töltelék

17g sárgabarackdzsem

46 kcal

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

300g finomliszt

1092 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
3g citromhéj

1 kcal
55g tojás

69 kcal

töltelék

200g sárgabarackdzsem

556 kcal

Összesen 3181 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

tészta

37.1g finomliszt

135 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
18.6g vaj

133 kcal
12.4g porcukor

48 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
6.8g tojás

9 kcal

töltelék

24.8g sárgabarackdzsem

69 kcal

Összesen 394 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

129.4 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1020.9 g
Cink

3 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

153 mg
Vas

5 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

156 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

467.5 g
Cukor

198 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

160.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 3181 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.4 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk.
Csomagoljuk frissen tartó fóliába, és hagyjuk pihenni 30 percig a hűtőben.
Pihenés után enyhén lisztezett munkafelületen a tésztát vékonyra nyújtjuk, és virág alakú kiszúróval kiszúrjuk. A virágokat a mini muffin formába helyezzük.
Előmelegített sütőben 180 C fok hőmérsékleten körülbelül 15 percig sütjük.
A tészta zsugorodik egy kicsit sütés közben. Ha kész, hagyjuk egy kicsit a formában, majd szedegessük őket egy tálcára, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Hűlés után egy-egy teáskanál lekvárt/dzsemet ültetünk a virágok közepébe. Azonnal is fogyasztható, de pár óra elteltével már omlós lesz a tésztánk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Még régebben az interneten láttam ezeket a kis süteményeket egy külföldi oldalon, de nem volt mellette a recept. Valahogy ki is ment a fejemből. A minap, amikor a süteményes könyvemet nézegettem, a linzereknél bukkantam hasonlóra... gondoltam, hogy megpróbálom a linzertésztámmal, vagy sikerül, vagy nem... ez lett belőle. Ebből az adagból 5 cm-es virág szaggatóval a mini muffin formám kétszer lett tele. Bármilyen lekvárral/dzsemmel töltve finom. Kanalazhatunk bele csokoládékrémet, nutellát, ami éppen jól esik.

Hasonló receptek

Összes linzer

Citromos linzerkeksz

Mikulás csizmák

Szénhidrátcsökkentett linzer

Szerelmes linzerek

Szilveszter sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

linzer

Diós-birsalmás linzerkarika

Megfogtam az összes kedvenc ízemet és alapanyagomat és létrehoztam nekik egy aprósüteményt, ahol boldogan élhetnek együtt. A végeredmény az alábbi karácsonyi linzer, amelyből egy falat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept