Nosalty logó

Liszt- és cukormentes csodalepény

Name: Liszt- és cukormentes csodalepény
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Törökmogyoró vagy dió, mandula; 2 dl Tej; 4 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor jó minőségű, magas kakaótartalommal; 0 narancsból nyert Narancshéj vagy citromhéj; 1 nagy db Alma durvára reszelve; 20 csepp Édesítőszer ízlés szerint, vagy 20 dkg cukor; 2 dkg Mandula reszelék; 2 dkg Csokoládé reszelék

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg törökmogyoró (vagy dió, mandula)
2.5 dl tej
4 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor (jó minőségű, magas kakaótartalommal)
0.5 narancsból nyert narancshéj (vagy citromhéj)
1 nagy db alma (durvára reszelve)
20 csepp édesítőszer (ízlés szerint, vagy 20 dkg cukor)
2 dkg mandula (reszelék)
2 dkg csokoládé (reszelék)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

752

Kalória

22.4g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

64.3g

Zsír

91g

Víz

180.4g

Koleszterin

13.7g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

88g törökmogyoró

550 kcal
63g tej

35 kcal
55g tojás

69 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
1g narancshéj

1 kcal
63g alma

29 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
5g mandula

30 kcal
5g csokoládé

27 kcal

Összesen 752 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

350g törökmogyoró

2202 kcal
250g tej

140 kcal
220g tojás

277 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
3g narancshéj

3 kcal
250g alma

117 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
20g mandula

118 kcal
20g csokoládé

109 kcal

Összesen 3012 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír

30.9g törökmogyoró

194 kcal
22.1g tej

12 kcal
19.4g tojás

24 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
22.1g alma

10 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.8g mandula

10 kcal
1.8g csokoládé

10 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

64.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1037.9 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

254 mg
Vas

5 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

104 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

91 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 752 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.6 g

Zsír

Összesen

257.3 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

185 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

722 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4151.6 g
Cink

13 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

1017 mg
Vas

20 mg
Magnézium

778 mg
Foszfor

1778 mg
Nátrium

415 mg
Réz

7 mg
Mangán

46 mg

Szénhidrát

Összesen

130.3 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

364.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

69 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

388 micro
Kolin:

589 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1053 micro

Összesen 3012 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
30% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

37 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

32.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tejben feloldjuk az édesítőszert. A porállagút és a tablettásat is célszerű langyos tejben oldani.
A tojásokat a tejbe beleütjük, és elkeverjük.
Egy másik edénybe beleöntjük a darált magvakat, a fél sütőport, a kakaóport, a citromhéjat.
Az almát lereszeljük.
Minden alapanyagot egybekeverünk, még mielőtt az alma összeesne.
Egy sütőformába töltjük, tetejét meghintjük mandulaforgáccsal.
Előmelegített sütőben sütjük.
Langyosan, hidegen fogyasszuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon intenzív fogyókúrába kezdtem már majdnem két hónapja, és majd megőrültem, hogy valamit ehessek. Ez egy saját kreálmány. Nem feltétlen lepény. Akár muffinnak is nevezhetném, de nem volt időm a formákba töltögetni a tésztát. Én 25 dkg mandulával és 10 dkg törökmogyoróval készítettem, és így nagyon harmonikus íze lett. Levegős, finom édesség, amit bárki, szó szerint bármikor megehet. Mi a sima mandulás díszítésű verziót próbáltuk, és nagy sikert aratott. Pár perc alatt elfogyott a fele. :)

Hasonló receptek

Összes csokis pite

Mogyorós-vajkaramellás csokoládés pite

Csokis-mogyorós pite

Csokis túrós crostata

Gyors csokis pite

Főzött csokikrémes-cseresznyés pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept