Nosalty logó

Lisztmentes csokitorta tojáslikőrös vaníliasodóval és eperrel

Takiszaki

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
10 dkg xilit
10 dkg étcsokoládé
10 dkg mandulaliszt (én darált mandulát használtam)
50 g cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

Vaníliamártás+díszítés

6 dl vaníliapuding (hígra főzve)
8 ml tojáslikőr
5 dkg eper

Tápanyag és kalória

278

Kalória

12.5g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

33.6g

Víz

136g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

15.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

41g tojás

52 kcal
13g xilit

30 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
13g mandulaliszt

35 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Vaníliamártás+díszítés

80g vaníliapuding

74 kcal
1g tojáslikőr

3 kcal
6g eper

2 kcal

Összesen 278 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
100g xilit

240 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g mandulaliszt

283 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Vaníliamártás+díszítés

636g vaníliapuding

591 kcal
8g tojáslikőr

27 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 2234 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

23.9g tojás

30 kcal
7.2g xilit

17 kcal
7.2g étcsokoládé

40 kcal
7.2g mandulaliszt

21 kcal
3.6g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Vaníliamártás+díszítés

46.1g vaníliapuding

43 kcal
0.6g tojáslikőr

2 kcal
3.6g eper

1 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

92 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 278 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

100.2 g

Zsír

Összesen

84.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1088 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4238.3 g
Cink

9 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

732 mg
Vas

21 mg
Magnézium

439 mg
Foszfor

1755 mg
Nátrium

1176 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

274.1 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

269.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

467 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

862 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1523 micro

Összesen 2234 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

19.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgájához adjuk a nyírfacukrot, a megolvasztott és langyos étcsokit.
A mandulalisztet vagy hasonló finomságúra darált mandulát a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük. Ezután a tojásos masszához adagoljuk, és alaposan összedolgozzuk.
A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd a fenti kész tésztához adagoljuk, óvatosan ügyelve arra, hogy ne törjük össze a habot, illetve ne keverjük túl, mert akkor a levegőssége elillan a tortánknak.
A masszát egy előre kivajazott vagy sütőpapírral bélelt, kb. 26 cm-es tortaformába öntjük, és a kb. 160°C-os sütőbe tesszük kb. 35-37 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.
A vaníliapudingot elkészítjük, én az egy tasakhoz kb. 1 dl-rel több tejet adtam hozzá, hogy folyósabb legyen a mártás, majd amikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a tojáslikőrt.
A torta ha kihűlt, egy szelet mellé kanalazunk a mártásból, és friss eperrel díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Hamarosan itt a eperszezon, és ez a szuper gyümölcs nem csak önmagában finom, hanem tökéletes kiegészítője sok-sok süteménynek. Nos, az egyik kedvenc lisztmentes csokitortám gondoltam megbolondítani ezzel a gyümölccsel és némi vaníliamártással.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Bostoni krémtorta

Bársonyos csokoládétorta céklával

Csokoládés felhő torta

Kávés csokitorta fehér csokoládé krémmel

Tejszínes csokitorta Josstól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept