Nosalty logó

Lisztmentes csokoládétorta Bereznay Tamástól

Gréti

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

12 dkg vaj
22 dkg porcukor
6 db tojás
14 dkg csokoládé
1 csipet só

Tápanyag és kalória

362

Kalória

5.5g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

30.2g

Víz

168.7g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

36g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír

15g vaj

108 kcal
28g porcukor

106 kcal
41g tojás

52 kcal
18g csokoládé

96 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 362 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír

120g vaj

860 kcal
220g porcukor

851 kcal
330g tojás

415 kcal
140g csokoládé

764 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2890 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír

14.8g vaj

106 kcal
27.2g porcukor

105 kcal
40.7g tojás

51 kcal
17.3g csokoládé

94 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 362 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.3 g

Zsír

Összesen

168.7 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1349 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1990 g
Cink

7 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

272 mg
Vas

16 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

461 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

307.8 g
Cukor

288 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

241.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1288 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

876 mg
Retinol - A vitamin:

1270 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

226 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1504 micro

Összesen 2890 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
22% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval, majd a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és krémesre keverjük a vajjal.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük a masszához.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.
A kész masszát sütőpapírral bélelt, kivajazott és porcukorral megszórt tortaformába öntjük.
190 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt megsütjük. Souffle formában 200 fokon 16 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Péntektől Bereznay Tamással indul A konyha ördöge magyar adaptációja. Igazi érzelmek, szakácsmesteri valóságshow a TV2 csatornáján. A műsor sajtótájékoztatóján Tamás vezetésével, újságírótársaimmal ezt a finomságot késztettük el.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokitorta szamócás csokimázzal

Keserű csokoládétorta liszt nélkül

Csupa csokitorta liszt nélkül Valentin napra

Snickers-torta

Színes drazsés csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept