Nosalty logó

Lisztmentes diétás cukkini lepényke

Nihonka

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
2 db tojás
1 db lapkasajt
fekete bors ízlés szerint
5 gerezd fokhagyma
1 ek útifűmaghéj
0.5 közepes db póréhagyma
50 g zabpehely
0.5 csokor bazsalikom
köménymag ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

105

Kalória

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

103.7g

Víz

75g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

80g cukkini

13 kcal
22g tojás

28 kcal
3g lapkasajt

12 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g útifűmaghéj

4 kcal
20g póréhagyma

5 kcal
10g zabpehely

38 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 105 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

400g cukkini

65 kcal
110g tojás

138 kcal
17g lapkasajt

61 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
50g zabpehely

190 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 527 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

55g cukkini

9 kcal
15.1g tojás

19 kcal
2.3g lapkasajt

8 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.1g fokhagyma

3 kcal
0.7g útifűmaghéj

3 kcal
13.8g póréhagyma

4 kcal
6.9g zabpehely

26 kcal
4.1g bazsalikom

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

103.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

368 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2237 micro

Összesen 105 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

375 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1658 g
Cink

5 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

369 mg
Vas

7 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

685 mg
Nátrium

349 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

62.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

518.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

163 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

354 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1841 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11185 micro

Összesen 527 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1539 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, uborka reszelőn leszeleteljük, és sózzuk. Ha levet eresztett, jól kinyomkodjuk.
Belerakjuk turmixgépbe, hozzáadjuk a fokhagymát, köményt, sót, borsot, póréhagymát, bazsalikomot, majoránnát, és egy kicsit aprítjuk.
Ezután egy tálban összekeverjük a tojással, zabpehellyel (tetszés szerint, amennyit felvesz a tészta) és az útimagfű héjjal.
Pihentetjük 10 percet, majd szilikonforma vagy sütőpapírral bélelt tepsi aljára terítjük. A lapkasajtot darabkákra szaggatva a tetejére szórogatjuk.
Előmelegített sütőben 170 fokon süssük 25 percig, míg meg nem pirul. Szeleteljük, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x20

Sokféle recept létezik cukkiniból, de valahogy egyik sem volt a kedvemre való. Így elkészítettem a saját diétás verziómat. Fincsi lett, gyakran fogom készíteni ezután.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Sajtos burgonyás tallérok

Cukkinis tócsni gizusmama konyhájából

Cukkinis lapcsánka

Cukkini ropogós Belvedere konyhájából

Cukkinis-virslis lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept