Nosalty logó

Lisztmentes máktorta mascarponéval és gránátalmával

Name: Lisztmentes máktorta mascarponéval és gránátalmával
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Mák darált; 150 g Nádcukor vagy ennek megfelelő cukorhelyettesítő; 50 g Vaj; 0 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 250 g Mascarpone; 1 db Gránátalma; 1 csomag Vaníliás cukor

pehitogomez

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g mák (darált)
150 g nádcukor (vagy ennek megfelelő cukorhelyettesítő)
50 g vaj
0.5 csomag sütőpor
3 db tojás
250 g mascarpone
1 db gránátalma
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

607

Kalória

14g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

44.5g

Víz

107.9g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír

42g mák

219 kcal
25g nádcukor

95 kcal
8g vaj

60 kcal
1g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
42g mascarpone

168 kcal
50g gránátalma

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 607 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír

250g mák

1312 kcal
150g nádcukor

570 kcal
50g vaj

359 kcal
6g sütőpor

3 kcal
165g tojás

208 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
300g gránátalma

139 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3640 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír

21.2g mák

111 kcal
12.7g nádcukor

48 kcal
4.2g vaj

30 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
14g tojás

18 kcal
21.2g mascarpone

86 kcal
25.4g gránátalma

12 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1546.9 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

712 mg
Vas

5 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

133 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

44.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 607 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.1 g

Zsír

Összesen

262.7 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

76 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9281.6 g
Cink

22 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

4272 mg
Vas

29 mg
Magnézium

922 mg
Foszfor

3136 mg
Nátrium

797 mg
Réz

5 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

261.4 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

266.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

574 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

340 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

568 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 3640 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

785.9 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

362 mg
Vas

2 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A tojássárgájákat kikeverjük a cukor felével (75 g). A tojásfehérjéket pedig kemény habbá verjük a másik felével.
A vajat folyékony állagúvá melegítjük. A sütőport elkeverjük a mákkal, majd ezt a cukros-sárgájával és a vajjal. A felvert habot kisebb adagokban óvatosan beleforgatjuk a masszába.
Kivajazunk egy 18 cm-es tortaformát, beleöntjük a masszánkat, és 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Akkor van kész, ha beleszúrunk egy fogpiszkálót, és nem ragad rá semmi.
A tortát hagyjuk kihűlni.
A mascarponét összekeverjük egy csomag vaníliás cukorral, rákenjük a torta tetejére, esetleg oldalára. Ezután rászórjuk a gránátalma magjait.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

A legfinomabb mákos desszert, ami valaha ettem.....

Hasonló receptek

Összes máktorta

Mákosguba torta

Máktorta 5.

Pudingkrémes máktorta

Mákos kevert torta Pannitól

Mákos-meggyes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept