Nosalty logó

Litván céklakrémleves Amy módra

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db cékla
375 g görög joghurt
1 csokor kapor
1 teáskanál ételízesítő
6 db főtt tojás
1 késhegynyi bors
1 kis db vöröshagyma
5 dl víz (kb.)

Tápanyag és kalória

209

Kalória

12.5g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

234.2g

Víz

223.8g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

126g cékla

36 kcal
63g görög joghurt

64 kcal
30g kapor

13 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
0g bors

0 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
83g víz

0 kcal

Összesen 209 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

753g cékla

217 kcal
375g görög joghurt

386 kcal
180g kapor

77 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
360g főtt tojás

558 kcal
0g bors

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1256 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

33.9g cékla

10 kcal
16.9g görög joghurt

17 kcal
8.1g kapor

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16.2g főtt tojás

25 kcal
0g bors

0 kcal
2.3g vöröshagyma

1 kcal
22.5g víz

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

110 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

234.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 209 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.1 g

Zsír

Összesen

71.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2992.8 g
Cink

7 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

661 mg
Vas

20 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

953 mg
Nátrium

972 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

87.9 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1405.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1241 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

181 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

987 micro
Kolin:

1091 mg
Retinol - A vitamin:

533 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1273 micro

Összesen 1256 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A céklákat meghámozzuk, vigyázzunk, mert mindenünk rózsaszín lesz, ha nem figyelünk. Megmossuk és felkockázzuk. Minél kisebbekre vágjuk, annál kevesebb ideig kell majd főzni.
Az ételízesítővel, borssal és annyi vízzel, ami ellepi, feltesszük főni fedő alatt. Közben kóstoljunk, hogy elég sósnak érezzük-e a céklát vagy sem, mert akkor még kell bele tenni.
Amikor megfőtt, félretesszük, és hagyjuk kihűlni. Ha már langyos, egy mixerbe átszedjük lé nélkül a céklákat, hozzáöntjük a joghurtot, és turmixolunk, ha nagyon sűrű lett, a főzőléből öntünk hozzá, mindig csak keveset, keverünk, és megnézzük az állagát.
A főtt tojásokat héjmentesen a szeletelőbe tesszük. Egyszer egyik irányból, aztán másik irányból nyomjuk rá. Így kis kockákra vágtuk őket. A hagymát és a kaprot is kis darabokra vágjuk.
Tálalás: Szedünk a céklakrémből langyosan vagy hidegen (időjárástól függően), közepére a kockázott tojást tesszük. A hagymából csak egy csipetnyit szórunk. A kaporral megkoronázzuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez a leves leginkább nyári napokon hoz egy kis enyhülést testünknek, de ettől még bármikor ehetjük, így tettem én is most. Igaz nem jéghidegen, hanem langyosan tálaltam. Az íze fantasztikusan friss és krémes.

Hasonló receptek

Összes borscs

Nagyon hamis borscs

Ínycsiklandó és tartalmas borscs

Hideg Litván Borscs

Borscs egyszerűen

Borscs pampuskival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

gombaleves

Tejszínes-kakukkfüves gombaleves

Ez a gombaleves a gomba intenzív ízére épül, amit a gondos lepirításnak köszönhet, ezáltal mély, karamellizált jegyeket kapott. A tejszíntől selymes, a tejfölös habarástól gazdag, ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept