Nosalty logó

Lívia torta

Allisc

Lívia torta

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

1 kg sütőtök
12 dkg dió
35 dkg finomliszt
1 kávéskanál fahéj
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 dl napraforgó olaj
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé
1 csipet só

töltelék

30 dkg narancslekvár

tetejére

25 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
1 csomag zselatinfix
1 közepes db narancs

Tápanyag és kalória

663

Kalória

10.2g

Fehérje

87.7g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

119.4g

Víz

36g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

tészta

100g sütőtök

38 kcal
12g dió

78 kcal
35g finomliszt

127 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
11g tojás

14 kcal
15g cukor

58 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
13g napraforgó olaj

113 kcal
1g narancshéj

1 kcal
9g narancslé

4 kcal
0g só

0 kcal

töltelék

30g narancslekvár

74 kcal

tetejére

25g mascarpone

101 kcal
10g porcukor

39 kcal
2g zselatinfix

3 kcal
26g narancs

9 kcal

Összesen 663 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

tészta

1000g sütőtök

378 kcal
120g dió

785 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
0g só

0 kcal

töltelék

300g narancslekvár

738 kcal

tetejére

250g mascarpone

1010 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
260g narancs

89 kcal

Összesen 6623 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

tészta

34.5g sütőtök

13 kcal
4.1g dió

27 kcal
12.1g finomliszt

44 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
3.8g tojás

5 kcal
5.2g cukor

20 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal
3.1g narancslé

1 kcal
0g só

0 kcal

töltelék

10.3g narancslekvár

25 kcal

tetejére

8.6g mascarpone

35 kcal
3.4g porcukor

13 kcal
0.7g zselatinfix

1 kcal
9g narancs

3 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

128 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.7 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

119.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

705 micro
β-karotin

3572 micro
β-crypt

2963 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 663 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

102.1 g

Zsír

Összesen

322.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

107 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4823.2 g
Cink

9 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

1281 mg
Vas

17 mg
Magnézium

601 mg
Foszfor

1912 mg
Nátrium

828 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

876.6 g
Cukor

488 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

1194 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4664 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

67 mg
C vitamin:

329 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

588 micro
Kolin:

398 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

7046 micro
β-karotin

35719 micro
β-crypt

29632 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1083 micro

Összesen 6623 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

243 micro
β-karotin

1232 micro
β-crypt

1022 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

tészta

Megtisztítjuk a tököt a héjától és a belsejétől, majd lereszeljük nagy lyukú reszelőn.
A diót durvára daráljuk, és elegyítjük a liszttel, fahéjjal, valamint a sütőporral.
A tojásokat szétválasztjuk. Először a sárgáikat fehéredésig kavarjuk a cukorral, majd tovább keverjük a vaníliás cukorral és az olajjal. Belereszeljük a narancs héját, és hozzáöntjük a narancs levét is. Ebbe a masszába beleforgatjuk a reszelt tökhúst, egyenletesen elkeverjük.
A tojásfehérjékből csipet sóval kemény habot verünk.
A lisztes keveréket adagonként hozzákeverjük a tökös masszához, majd beleforgatjuk a tojáshabot is.
Tortaformába (22 cm) öntjük, és 180 °C-on, alsó-felső sütéssel kb. 40 percig sütjük.
Miután megsült, rácsra tesszük, hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen három lapba vágjuk. Lekvárral összeragasztjuk a lapokat (lap+lekvár+lap+lekvár+lap), majd az egészet megfordítjuk, hogy a teljesen vízszintes alja kerüljön felülre, és valami nehezékkel pár órát préseljük.
A sajtot gépi habverővel jól kikavarjuk a zselatinfix-szel és a porcukorral, majd hagyjuk ezt is pár órát dermedni.
Pár óra elteltével a tortánkat szépen bevonjuk a mascarponés krémmel, és narancs cikkelyekkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Kolléganőmnek sütöttem szülinapjára, gyorsan elkészült, és nagyon finom torta lett belőle.

Hasonló receptek

Összes narancstorta

Szilvás narancstorta

Narancsos mascarponetorta

Narancsos mascarponés karácsonyi torta

Narancsos krémtorta

Gyors narancstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept