Nosalty logó

Lobio

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
1 kis db vöröshagyma
1 kk kakukkfű
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál koriander
1 kávéskanál fahéj
400 g vörösbab
1 ek vörösborecet
1 dl víz
1 teáskanál petrezselyem
100 g dió

Tápanyag és kalória

525

Kalória

26.5g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

49.6g

Víz

Koleszterin

17.1g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

2g olívaolaj

18 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g vörösbab

337 kcal
1g vörösborecet

0 kcal
25g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 525 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
5g vörösborecet

1 kcal
100g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 2097 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

1.2g olívaolaj

11 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
60g vörösbab

202 kcal
0.7g vörösborecet

0 kcal
15g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
15g dió

98 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.5 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.9 g
Cink

4 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

113 mg
Vas

8 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

497 mg
Nátrium

14 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

49.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

421 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 525 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

106.1 g

Zsír

Összesen

77.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3291.7 g
Cink

14 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

453 mg
Vas

30 mg
Magnézium

718 mg
Foszfor

1989 mg
Nátrium

57 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

264.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

68 mg

Víz

Összesen

198.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1683 micro
Kolin:

306 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 2097 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493.5 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

68 mg
Vas

5 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

9 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

252 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

Az olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát.
Belekeverjük a feldarabolt fokhagymát és kakukkfüvet, koriandert, fahéjat.
Leszűrjük és átmossuk a vörösbabot. Egy evőkanálnyit félreteszünk díszítésnek, majd a többit a hagymára dobjuk.
Felöntjük a forró vízzel és vörösborecettel.
10 percig pároljuk, hogy a víz fele elpárologjon.
Addig diót darabokra törjük, egy evőkanálnyit félreteszünk.
A babhoz adjuk a petrezselymet és diót.
Botmixerrel pürésítjük.
Tálaló edénybe öntjük, a félretett babbal és dióval megszórjuk, és 4 személyre tálaljuk előételként vagy mártogatóként. Hidegen is finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Grúziából származó babpaté. A vörösborecet és fahéj igazi kuriózummá varázsolja számunkra.

Hasonló receptek

Összes zöldségpástétom

Lencsepástétom

Gombapástétom dióval

Gombapástétom Évi néni konyhájából

Gombapástétom

Nyári zöldségkaviár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept