szendvics tortilla

Loco enchilada

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé (combfilé is jó)
• 8 db tortilla lap
• 20 dkg vörösbab (1 konzerv)
• 20 dkg csemegekukorica (1 konzerv)
• 250 g konzerv paradicsom
• 70 g sűrített paradicsom
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 közepes db lilahagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 közepes db paprika (zöld, fehér, piros)
• 300 g tejföl (1 nagy pohár)
• 20 dkg trappista sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csipet fehér bors
• oregánó ízlés szerint
• kakukkfű ízlés szerint
• 1 teáskanál chilipehely
• 2 kk chili
• 2 ek napraforgó olaj

• gyors
• mexikói

Tápanyag és kalória

1038

Kalória

64.1g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

43.2g

Zsír

403.1g

Víz

197g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

14g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 80g tortilla lap

  260 kcal

• 50g vörösbab

  169 kcal

• 50g csemegekukorica

  43 kcal

• 63g konzerv paradicsom

  10 kcal

• 18g sűrített paradicsom

  14 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 75g paprika

  12 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 1038 kcal

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 320g tortilla lap

  1040 kcal

• 200g vörösbab

  674 kcal

• 200g csemegekukorica

  172 kcal

• 250g konzerv paradicsom

  40 kcal

• 70g sűrített paradicsom

  57 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 300g paprika

  49 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 200g trappista sajt

  704 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 4153 kcal

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 19.6g csirkemellfilé

  24 kcal

• 12.6g tortilla lap

  41 kcal

• 7.8g vörösbab

  26 kcal

• 7.8g csemegekukorica

  7 kcal

• 9.8g konzerv paradicsom

  2 kcal

• 2.7g sűrített paradicsom

  2 kcal

• 3.5g vöröshagyma

  1 kcal

• 3.5g lilahagyma

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 11.8g paprika

  2 kcal

• 11.8g tejföl

  23 kcal

• 7.8g trappista sajt

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  6 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  64.1 g

Zsír

• Összesen

  43.2 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  197 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2458.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  61 mg

• Kálcium

  528 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  187 mg

• Foszfor

  903 mg

• Nátrium

  763 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  403.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  304 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  71 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  362 micro

• Kolin:

  187 mg

• Retinol - A vitamin:

  259 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  509 micro

• β-crypt

  63 micro

• Likopin

  6749 micro

• Lut-zea

  590 micro

Összesen 1038 kcal

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  256.4 g

Zsír

• Összesen

  172.7 g

• Telített zsírsav

  76 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  57 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  788 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9832.4 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  244 mg

• Kálcium

  2112 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  749 mg

• Foszfor

  3614 mg

• Nátrium

  3052 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  405.1 g

• Cukor

  56 mg

• Élelmi rost

  60 mg

Víz

• Összesen

  1612.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1217 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  285 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  73 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1449 micro

• Kolin:

  747 mg

• Retinol - A vitamin:

  1034 micro

• α-karotin

  104 micro

• β-karotin

  2034 micro

• β-crypt

  250 micro

• Likopin

  26997 micro

• Lut-zea

  2360 micro

Összesen 4153 kcal

• 10% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.1 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  385.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  80 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  1060 micro

• Lut-zea

  93 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük (sült húsokhoz való fűszerkeverékkel is jó), majd kb. 20 percig állni hagyjuk.
2. A babot és a kukoricát lecsöpögtetjük, a lilahagymát és a paprikát vékony csíkokra, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk.
3. Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Ha már üveges, hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Addig sütjük, amíg pirulni nem kezd.
4. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és a sűrítményt. Közepes lángon addig főzzük, míg szétfőnek benne a paradicsomdarabok. Ilyenkor még utána kell sózni, borsozni (én szoktam beletenni 1 teáskanál cukrot, hogy ne legyen savanyú a paradicsomtól).
5. Beletesszük a chilipelyhet és az őrölt chilit, oregánóval, kakukkfűvel, fokhagymával ízesítjük, de tehetünk bele ízlés szerint bármilyen zöldfűszert. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a felcsíkozott lilahagymát, a kukorcát, babotés a paprikát. Akkor jó, ha a paprika még kicsit roppanós marad.
6. Az elkészült ragut a tortilla lapokra kanalazzuk, feltekerjük, és olajjal vékonyan kikent tűzálló tálba tesszük. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel, majd megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben a sajt pirulásáig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x25x5

Valami mexikóit akartunk enni, végignéztem vagy 10 receptet, és ez lett belőle.:)

Hasonló receptek

Összes tortilla

Pulykás lepénykenyér salátával

Hagymás-cheddar sajtos quesadilla

Pulykás tortilla

Olaszos tojás tortilla

Csirkés tortilla kapros joghurtöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csirkés szendvics
• húsos szendvics
• bundás kenyér
• szendvicskülönlegességek
• melegszendvics

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept