Londoni szelet TraRita konyhájából
TraRita

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 5 db tojássárgája
- 5 dkg sárgabaracklekvár
A masszához
- 5 db tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 20 dkg dió
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
Tápanyag és kalória
1540
Kalória
25.9g
Fehérje
164.8g
Szénhidrát
91.2g
Zsír
82.1g
Víz
271.3g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
95.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt
273 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
-
25g tojássárgája
81 kcal
-
13g sárgabaracklekvár
35 kcal
A masszához
-
50g tojásfehérje
26 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
50g dió
327 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
Összesen 1540 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
100g tojássárgája
322 kcal
-
50g sárgabaracklekvár
139 kcal
A masszához
-
200g tojásfehérje
104 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
200g dió
1308 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
Összesen 6159 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
20.4g finomliszt
74 kcal
-
17g margarin
122 kcal
-
10.2g porcukor
39 kcal
-
6.8g tojássárgája
22 kcal
-
3.4g sárgabaracklekvár
9 kcal
A masszához
-
13.6g tojásfehérje
7 kcal
-
13.6g cukor
53 kcal
-
13.6g dió
89 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
Összesen 418 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
25.9 g
Zsír
-
Összesen
91.2 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
-
Koleszterin
271 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
807 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
108 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
130 mg
-
Foszfor
401 mg
-
Nátrium
105 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
164.8 g
-
Cukor
95 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
82.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
608 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
55 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
-
Kolin:
243 mg
-
Retinol - A vitamin:
573 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
409 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
293 micro
Összesen 1540 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
103.6 g
Zsír
-
Összesen
364.8 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
161 g
-
Koleszterin
1085 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3227.8 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
213 mg
-
Kálcium
431 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
518 mg
-
Foszfor
1605 mg
-
Nátrium
419 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
659.1 g
-
Cukor
382 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
328.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2431 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
218 micro
-
K vitamin:
240 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
442 micro
-
Kolin:
971 mg
-
Retinol - A vitamin:
2291 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
1637 micro
-
β-crypt
33 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1174 micro
Összesen 6159 kcal
- 7% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
24.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
219.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
109 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.8 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
22.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
165 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
156 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
111 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 418 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávaóit összedolgozzuk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral.
- A tojásfehérjéből habot készítünk, hozzáadjuk a cukrot, diót, kakaóport.
- A masszát rásimítjuk a tésztára, és megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x36
Ez a recept már 21 éve lapul a füzetemben, egy kedves nénitől kaptam anno. Már igen rég készítettem el, így esett a választásom az elmúlt napokban rá. Nagyon finom omlós tésztája van, sokáig eláll.
Hasonló receptek

Diós sütemény Helga konyhájából

Japán linzer Jucus konyhájából

Diós-lekváros-csokis fűszeres kocka

Diós kocka csokoládéval és kávéval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Lusta asszony somlói galuskája
Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













