Nosalty logó

Low carb túrós pogi

Name: Low carb túrós pogi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Sovány túró; 50 g Zabkorpa; 70 g Rost sütőmix; 50 g Kókuszolaj; 2 db Tojás 1 a kenéshez; 1 tasak Instant élesztő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Köménymag

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g sovány túró
50 g zabkorpa
70 g rost sütőmix
50 g kókuszolaj
2 db tojás (1 a kenéshez)
1 tasak instant élesztő
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
köménymag ízlés szerint

Tápanyag és kalória

305

Kalória

22.5g

Fehérje

14.4g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

19.4g

Víz

90g

Koleszterin

17.2g

Élelmi rost

270.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír

125g sovány túró

118 kcal
13g zabkorpa

31 kcal
18g rost sütőmix

2 kcal
13g kókuszolaj

112 kcal
28g tojás

35 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 305 kcal

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír

500g sovány túró

470 kcal
50g zabkorpa

123 kcal
70g rost sütőmix

8 kcal
50g kókuszolaj

446 kcal
110g tojás

138 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 1214 kcal

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír

63.4g sovány túró

60 kcal
6.3g zabkorpa

16 kcal
8.9g rost sütőmix

1 kcal
6.3g kókuszolaj

57 kcal
13.9g tojás

18 kcal
1.1g instant élesztő

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 305 kcal

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.1 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1079.8 g
Cink

4 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

86 mg
Vas

5 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

616 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

282 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 1214 kcal

31% Fehérje
19% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

9.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A rost mixen kívül minden összetevőt jól összedolgozunk, fűszerezzük (só, bors, köménymag), majd a rost mixet apránként adagoljuk hozzá, gyúrjuk bele a tésztába.
Szilikonlapon kinyújtjuk a könnyen kezelhető, puha tésztát, majd pogácsákat szaggatunk belőle, és előmelegített, 170 fokos sütőbe toljuk. Érdemes megkenni tojással a tetejüket, akkor lehet rá szórni magokat, vagy light sajtot ráreszelni. Addig kell sütni, míg a tetejük szép színt nem kap, ez kb. 20 perc, de sütőtől függően széles határok között változhat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Múltkor 1-2 napig állt egy zacskó túró a hűtőmben, de nem tudtam felhasználni, ezért beraktam a fagyasztóba. Most valami sütős dologra fel kellett használni, az esti, büntetlen nassoláshoz csináltam. Ez hatalmas adag lesz, és az egészben kb. 40 g CH van (ami nem rost), 90 g fehérje; és bár zsiradék azért van benne bőven, azért még mindig messze elmarad a hagyományos pogiktól.

Hasonló receptek

Összes reform pogácsa

Reform pogácsa lenmaggal

Zabpelyhes pogácsa zabtejből

Tökmaglisztes pogácsa ínyenceknek

Gluténmentes, élesztőmentes pogácsa

Magos pogácsa teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept