Nosalty logó

Luca macskája

Csupasüti

Luca macskája

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

550 g finomliszt
3 g instant élesztő
1 csipet só
4 ek cukor
1 tk sáfrány
2.5 dl tej
75 g vaj
100 g tömlős krémsajt
1 db tojás (megkenni)
1 marék mazsola (díszítéshez)

Tápanyag és kalória

264

Kalória

6.8g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

9.9g

Víz

28.4g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír

46g finomliszt

167 kcal
0g instant élesztő

1 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

13 kcal
0g sáfrány

0 kcal
21g tej

12 kcal
6g vaj

45 kcal
8g tömlős krémsajt

15 kcal
5g tojás

6 kcal
2g mazsola

5 kcal

Összesen 264 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír

550g finomliszt

2002 kcal
3g instant élesztő

10 kcal
0g só

0 kcal
40g cukor

155 kcal
1g sáfrány

3 kcal
250g tej

140 kcal
75g vaj

538 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
55g tojás

69 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 3163 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír

50.2g finomliszt

183 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
0g só

0 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.1g sáfrány

0 kcal
22.8g tej

13 kcal
6.8g vaj

49 kcal
9.1g tömlős krémsajt

16 kcal
5g tojás

6 kcal
2g mazsola

6 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.9 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 264 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.1 g

Zsír

Összesen

89.2 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1762.8 g
Cink

5 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

429 mg
Vas

8 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

751 mg
Nátrium

222 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

495.4 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

118.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

591 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

581 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

342 micro

Összesen 3163 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
11% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.8 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Kelesztőtálba tesszük a lisztet, a félcsomag szárított élesztőt, cukrot, sót, vajat, krémsajtot.
Kevés tejet (kb 50 ml) felforrósítunk a mikróban, és egy teáskanál sáfrányos szeklicét adunk hozzá, hogy jól kioldódjon a szép sárga színe (természetesen sáfránnyal is készíthetjük, de ez így olcsóbb, és ugyanolyan megfelelő színt ad a sütinknek) ízben nem dominál.
Miután kioldódott a sáfrány színe, beleszűrjük a tejbe, és fokozatosan összedolgozzuk a lisztes keverékkel.
Alaposan kidagasztjuk, lezárjuk, és meleg helyen hagyjuk kelni kb 35-40 percet, amíg a duplájára kel.
Mikor megkelt, egyforma, kb 16 db-ra aprítjuk, ujjnyi vastag, kb 35-40 cm-es hosszúra sodorjuk, és mindegyiket egyenként ellenkező irányban S alakra csavarjuk fel.
Miután felcsavargattuk őket, sütőlapra rendezzük, megkenjük a felvert tojással, és belenyomkodjuk a mazsolákat, vagyis a "szemeket".
Hagyjuk kb 30 percet kelni a sütőlapon. Előmelegített sütőben, az én gázsütőmön 4-es fokozat, kb 180 C-on 15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Svéd Luca napi finomság, pár éve szerepel nálunk a sütikéim között. Több fázisfotót találtok a csupasuti.blog.hu vagy a csupasuti facebook oldalán.

Hasonló receptek

Összes ökörszem

Vatruska

Őszi gyümölcskosár

Pudingos ökörszem

Túrós-mazsolás vatruska körfonással

Moravai kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept