Nosalty logó

Ludaskása lúd nélkül

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g csirkemáj
250 g rizs
1 kis fej vöröshagyma
1 kávéskanál paprikakrém (vagy paprikalekvár)
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

214

Kalória

9.8g

Fehérje

34g

Szénhidrát

3.6g

Zsír

44.2g

Víz

143.7g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

321.5mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

42g csirkemáj

50 kcal
42g rizs

149 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 214 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemáj

297 kcal
250g rizs

895 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1281 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír

44.6g csirkemáj

53 kcal
44.6g rizs

160 kcal
8.9g vöröshagyma

3 kcal
0.4g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.5 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

6 mg
Vas

6 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1373 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

343 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1371 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

17 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 214 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

59.1 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

862 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1544.7 g
Cink

10 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

38 mg
Vas

33 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

993 mg
Nátrium

182 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

203.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

264.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8240 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

41 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2056 micro
Kolin:

489 mg
Retinol - A vitamin:

8225 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

100 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 1281 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
4% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

7 mg
Vas

6 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1471 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

1469 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

18 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Egy lábasba aprókockára vágjuk a hagymát, hozzátesszük a paprikalekvárt, és egy kevés olajon megpároljuk, míg a hagyma üveges lesz.
Beletesszük az aprókockára vágott májat,és egy pár percig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje.
Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paprikával, és kb. 10-15 percet főzzük.
Ezután belerakjuk a megmosott rizst,és az egészet megfőzzük, míg a rizs megpuhul. Ügyeljünk, hogymindig csak annyi vizet tegyünk alá, amennyit a rizs felvesz, hogy mire megpuhul a rizs, ne maradjon leve.
Miután megfőtt, savanyúsággal már tálalhatóis.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Gyorsan elkészíthető, nem kell sokat vacakolni a konyhában vele.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizses csirke

Paradicsomszószos-bazsalikomos rizses hús

Rizses hús ahogy vegadia készíti

Piszkos rizs

Üzbég plov

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept