édes süti lúdláb

Lúdláb szelet Salamon Csillától

Salamon Csilla

Salamon Csilla

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojássárgája
• 6 db tojásfehérje
• 6 ek porcukor
• 1 dl napraforgó olaj
• 6 evőkanál finomliszt
• 1 csomag sütőpor

A krémhez

• 2 csomag tejszínízű pudingpor
• 0.5 l tej
• 4 ek cukor
• 25 dkg margarin
• 4 ek porcukor
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 ek instant kávé

A tetejére

• 10 dkg étcsokoládé
• 2 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

859

Kalória

12.8g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

63.1g

Zsír

55.7g

Víz

218.3g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 14g napraforgó olaj

  125 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A krémhez

• 15g tejszínízű pudingpor

  57 kcal

• 83g tej

  47 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 5g porcukor

  18 kcal

• 2g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

A tetejére

• 17g étcsokoládé

  91 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

Összesen 859 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 120g tojássárgája

  386 kcal

• 240g tojásfehérje

  125 kcal

• 42g porcukor

  163 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A krémhez

• 90g tejszínízű pudingpor

  343 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 28g porcukor

  108 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

A tetejére

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 5148 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír

A tésztához

• 7.4g tojássárgája

  24 kcal

• 14.8g tojásfehérje

  8 kcal

• 2.6g porcukor

  10 kcal

• 5.2g napraforgó olaj

  46 kcal

• 5.5g finomliszt

  20 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 5.5g tejszínízű pudingpor

  21 kcal

• 30.8g tej

  17 kcal

• 2.5g cukor

  10 kcal

• 15.4g margarin

  110 kcal

• 1.7g porcukor

  7 kcal

• 0.6g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

A tetejére

• 6.2g étcsokoládé

  34 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.8 g

Zsír

• Összesen

  63.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  218 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  991.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  286 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  349 mg

• Nátrium

  283 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.7 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  55.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  418 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  171 mg

• Retinol - A vitamin:

  394 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  276 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  227 micro

Összesen 859 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  77 g

Zsír

• Összesen

  378.6 g

• Telített zsírsav

  87 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  168 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  104 g

• Koleszterin

  1310 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5951 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  153 mg

• Kálcium

  1718 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  263 mg

• Foszfor

  2095 mg

• Nátrium

  1695 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  358.5 g

• Cukor

  180 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  334.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2507 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  68 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  262 micro

• K vitamin:

  247 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  214 micro

• Kolin:

  1029 mg

• Retinol - A vitamin:

  2365 micro

• α-karotin

  53 micro

• β-karotin

  1657 micro

• β-crypt

  41 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1364 micro

Összesen 5148 kcal

• 7% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Niacin - B3 vitamin:
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  366.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  20.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  154 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  146 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  102 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport, végül a tojások felvert habját.
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sütjük.
3. Krém: pudingport, tejet, kristálycukrot felfőzzük, majd kihűtjük.
4. Margarint porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összevegyítjük a kakaóporral és az instant kávéval együtt.
5. Kihűlt tésztára kenjük.
6. Tetejére: étcsokit 2 ek olajjal gőz fölött kikeverünk, tésztára simítjuk, majd amikor megszárad, szeletelhető.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Régi családi süteményes füzetből került elő ez a recept.

Hasonló receptek

Összes lúdláb

Lúdláb szelet ahogy Nikóka készíti

Hamis lúdláb

Kekszes-meggyes lúdláb

Kekszkrémes lúdláb

Lúdláb Nyinyinagyi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütihalmok
• kakaós süti
• clafoutis
• sütialagút
• túrógombóc

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Epres túrógombóc mákkal, morzsával

Ha újra itt a nyár és meleg az idő, a túrógombóc epret kap, mert borzasztóan jól illik belsejébe az édeskés bogyós. Ez a gyümölcsösen kiegészített finomság nemcsak a klasszikus ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Még több cikk

Top Receptek

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

leveles sütemény

Leveles tészta gyorsan házilag

Ezentúl nem gond, ha véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül, és 30 perc után már lehet ...

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept