Nosalty logó

Lunchfasírt bármilyen főzelékhez

Name: Lunchfasírt bármilyen főzelékhez
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Löncshús; 1 db Tojás; 2 ek Tejföl; 10 dkg Zsemlemorzsa; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 3 dl Napraforgó olaj

Miss Sweetly

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g löncshús
1 db tojás
2 ek tejföl
10 dkg zsemlemorzsa
1 csipet só
bors ízlés szerint (őrölt)
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1247

Kalória

20.1g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

113.5g

Zsír

24.2g

Víz

67.9g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

133g löncshús

315 kcal
18g tojás

23 kcal
13g tejföl

26 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1247 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

400g löncshús

944 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3741 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

47.1g löncshús

111 kcal
6.5g tojás

8 kcal
4.7g tejföl

9 kcal
11.8g zsemlemorzsa

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g napraforgó olaj

265 kcal

Összesen 439 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

113.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

486.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 1247 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.4 g

Zsír

Összesen

340.6 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

96 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1458.4 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

251 mg
Vas

6 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

813 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

72.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

105 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 3741 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

A húst kiszedjük a konzervdobozból. Egy tálba tesszük.
Villával jól összetörjük, összekeverjük a tojással, tejföllel, sóval, őrölt borssal. Nagyon kevés sót tegyünk bele. (Könnyen el lehet sózni.)Kóstoljuk. Ha nem formázható a massza, tegyünk hozzá kis adagokban zsemlemorzsát addig, amíg már formázható lesz.
Tiszta, vizes kézzel kis pogácsákat formálunk belőle, és megforgatjuk a morzsában.
Egy lábosba kb. háromujjnyi vastagon olajat öntünk, és megforrósítjuk. (Zsemlemorzsapróba!)
A fasírtokat pirosra sütjük benne, majd papírtörlővel kibélelt tálra szedjük.
Ebből a mennyiségből 15 db kisebb fasírt lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Ez a recept 1984-ből való. Amióta rátaláltam, csak ezt a fasírtot készítem a főzelékekhez. Hamar kész, és olcsóbb változat.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Húsrudak babsalátával

Mozzarellával töltött petrezselymes pulykavagdalt

Provence-i húsgolyók

Citromos pulykafasírt

Fasírtgolyó sertéshúsból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept