húsételek töltött hús

Macisajttal töltött karajszelet

nikuszbaby

nikuszbaby

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg sertés rövidkaraj
• 8 db kockasajt
• 5 dkg trappista sajt (reszelve)
• 3 dkg póréhagyma
• 10 dkg kolbász
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 20 dkg finomliszt
• 4 db tojás
• 50 dkg zsemlemorzsa
• 5 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1055

Kalória

53.7g

Fehérje

91.9g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

133.1g

Víz

215.6g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 133g sertés rövidkaraj

  221 kcal

• 23g kockasajt

  76 kcal

• 8g trappista sajt

  29 kcal

• 5g póréhagyma

  1 kcal

• 17g kolbász

  75 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 83g zsemlemorzsa

  329 kcal

• 71g napraforgó olaj

  157 kcal

Összesen 1055 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 800g sertés rövidkaraj

  1328 kcal

• 136g kockasajt

  454 kcal

• 50g trappista sajt

  176 kcal

• 30g póréhagyma

  8 kcal

• 100g kolbász

  452 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 500g zsemlemorzsa

  1975 kcal

• 425g napraforgó olaj

  939 kcal

Összesen 6337 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 32.5g sertés rövidkaraj

  54 kcal

• 5.5g kockasajt

  18 kcal

• 2g trappista sajt

  7 kcal

• 1.2g póréhagyma

  0 kcal

• 4.1g kolbász

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8.1g finomliszt

  30 kcal

• 8.9g tojás

  11 kcal

• 20.3g zsemlemorzsa

  80 kcal

• 17.3g napraforgó olaj

  38 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  53.7 g

Zsír

• Összesen

  50.9 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  216 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5483.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  556 mg

• Nátrium

  4515 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  133.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  56 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  116 micro

• Kolin:

  188 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  210 micro

Összesen 1055 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  322 g

Zsír

• Összesen

  305.2 g

• Telített zsírsav

  90 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  118 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  70 g

• Koleszterin

  1294 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  32903.5 g

• Cink

  26 mg

• Szelén

  473 mg

• Kálcium

  1442 mg

• Vas

  35 mg

• Magnézium

  490 mg

• Foszfor

  3337 mg

• Nátrium

  27093 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  551.4 g

• Cukor

  40 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  798.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  494 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  9 micro

• E vitamin:

  47 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  337 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  80 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  695 micro

• Kolin:

  1130 mg

• Retinol - A vitamin:

  482 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1261 micro

Összesen 6337 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.1 g

Zsír

• Összesen

  12.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1337 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  136 mg

• Nátrium

  1101 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  20 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

1. A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk és megsózzuk. A háromszög macisajtot összetörjük villával, az apróra vágott cserkészkolbászt és póréhagymát, lereszelt sajtot hozzáadagoljuk, majd sóval, borssal ízesítjük, és jól elkeverjük.
2. A hússzeletek felére ráhalmozzuk a tölteléket, félbehajtjuk, széleit összenyomkodjuk, és szokásos módon bepanírozzuk: liszt-tojás-zsemlemorzsa.
3. Bő, közepesen forró olajban kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p

Póréhagymát, reszelt sajtot és cserkészkolbászt mindenki saját maga dönti el, mennyit tesz bele.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Sárgarépás töltelékkel töltött csirkecomb

Pulykamell töltve Piroska konyhájából

Medvehagymás gombával töltött csirkecomb

Rózsaborsos csirkemell lilahagyma salátával

Tavaszi részeges töltött csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös húsok
• ragu
• curry-s húsok
• tokány
• pulykasült

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept