Nosalty logó

Madársaláta mandarinnal

Name: Madársaláta mandarinnal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Madársaláta; 1 db Mandarin vagy 1 nagy vagy 2 kicsi; 1 ek Tökmag; 0 marék Dió 1 púpos evőkanál; 1 ek Napraforgómag; 2 ek Balzsamecet; 2 ek Olívaolaj hidegen sajtolt

Pogácsa

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg madársaláta
1 db mandarin (vagy 1 nagy vagy 2 kicsi)
1 ek tökmag
0.5 marék dió (1 púpos evőkanál)
1 ek napraforgómag
2 ek balzsamecet
2 ek olívaolaj (hidegen sajtolt)

Tápanyag és kalória

194

Kalória

4.1g

Fehérje

12g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

82.4g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

50g madársaláta

11 kcal
50g mandarin

20 kcal
5g tökmag

22 kcal
7g dió

43 kcal
4g napraforgómag

23 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 194 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

100g madársaláta

21 kcal
100g mandarin

39 kcal
10g tökmag

45 kcal
13g dió

85 kcal
8g napraforgómag

47 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 387 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

38.9g madársaláta

8 kcal
38.9g mandarin

15 kcal
3.9g tökmag

17 kcal
5.1g dió

33 kcal
3.1g napraforgómag

18 kcal
3.9g balzsamecet

3 kcal
6.2g olívaolaj

55 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 194 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.7 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

93 mg
Vas

4 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

11 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

164.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

381 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

301 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 387 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

151.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A madársalátát alaposan megmossuk, salátacentrifugában leszárítjuk.
A mandarint meghámozzuk, gerezdekre szedjük, kipiszkáljuk a magokat belőle, és megfelezzük a gerezdeket.
A diót és a tökmagot száraz serpenyőben óvatosan megpirítjuk, hideg tányéron hagyjuk kihűlni, késsel kicsit megvagdaljuk.
A szotyolát száraz serpenyőben megpirítjuk.
A madársalátát két tányérra szedjük, elhelyezzük a leveleken a mandarindarabokat.
A pirított magokat összekeverjük, és megszórjuk vele a salátát.
Megöntözzük a hidegen préselt olívaolajjal és a balzsamecettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Szép madársalátát találtam, aminek nagyon megörültem , mert kicsit elegem volt már a nehezebb téli ételekből. Tiszta szerencse, hogy volt itthon mandarin is, nagyon finom saláta keveredett ki ezekből.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Édesburgonya-saláta

Cukorborsó-saláta

Cikóriás hagymasaláta

Paszternák saláta

Tavaszi sok zöldséges kölessaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept