Nosalty logó

Madártej álom szülinapi torta

Name: Madártej álom szülinapi torta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 db Tojásfehérje; 16 ek Cukor; 18 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Margarin; 16 dl Tej; 16 db Tojássárgája; 4 tasak Vaníliás pudingpor; 1 evőkanál Finomliszt; 40 dkg Porcukor; 5 dl Növényi habtejszín a díszítéshez

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótákhoz

16 db tojásfehérje
16 ek cukor
18 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

50 dkg margarin
16 dl tej
16 db tojássárgája
4 tasak vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
40 dkg porcukor
5 dl növényi habtejszín (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

919

Kalória

17.9g

Fehérje

89g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

71.7g

Víz

290.2g

Koleszterin

778.3mg

Élelmi rost

54.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótákhoz

53g tojásfehérje

28 kcal
13g cukor

52 kcal
23g finomliszt

82 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

42g margarin

299 kcal
133g tej

75 kcal
27g tojássárgája

86 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
1g finomliszt

5 kcal
33g porcukor

129 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal

Összesen 919 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótákhoz

640g tojásfehérje

333 kcal
160g cukor

619 kcal
270g finomliszt

983 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

500g margarin

3585 kcal
1600g tej

896 kcal
320g tojássárgája

1030 kcal
180g vaníliás pudingpor

686 kcal
15g finomliszt

55 kcal
400g porcukor

1548 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal

Összesen 10996 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

A piskótákhoz

13.9g tojásfehérje

7 kcal
3.5g cukor

13 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

10.9g margarin

78 kcal
34.8g tej

19 kcal
7g tojássárgája

22 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
0.3g finomliszt

1 kcal
8.7g porcukor

34 kcal
10.9g növényi habtejszín

27 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

53.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

836.5 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

269 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

275 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

443 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

419 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 919 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

214.2 g

Zsír

Összesen

639.4 g
Telített zsírsav

233 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

232 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

136 g
Koleszterin

3482 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10038 g
Cink

10 mg
Szelén

412 mg
Kálcium

3232 mg
Vas

15 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

2890 mg
Nátrium

3301 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

1068.2 g
Cukor

650 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

860 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5314 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

53 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

698 micro
K vitamin:

468 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

572 micro
Kolin:

2724 mg
Retinol - A vitamin:

5027 micro
α-karotin

122 micro
β-karotin

3332 micro
β-crypt

106 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3552 micro

Összesen 10996 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A piskótákhoz

Tészta elkészítése: a 16 tojásfehérjét a 16 ek cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a sütőporos lisztet, és sütőpapíros kerek tortaformákbanmegsütjük kb. 15 perc alatt 180-200 fokon. Két kerek piskótát sütünk egy kisebbet és egy nagyobbat.
A krém elkészítése: a tojások sárgájából, a pudingporból, az 1 ek lisztből, a 16 dl tejből és a porcukorból sűrű krémet főzünk. Nem kell megijedni, ha összecsomósodik, mert a főzés során el fog belőle tűnni.
Miután kihűlt, lehet beletenni gyümölcsöt (barack, ananász, szeder), majd megtöltjük vele a piskótánkat.
Az ízlésünk szerint tejszínhabbal díszítjük. (Az én tortámat csokigolyóval és szederrel díszítettem, majd a legvégén instant kakaóporral meghintettem egy kis szita segítségével.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24

Tesóm barátnőjének a születésnapjára készítettem el ezt a tortát. :)

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Toffifee torta

Marcipángyümölcsös torta

Vaníliakrémes-gránátalmás piskóta

Vaníliás-cappuccinókrémes kakaótorta pirított mogyoróval

Mákos-pudingos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept