édes krém madártej

Madártej Nikuszbabytől

nikuszbaby

nikuszbaby

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 l tej
• 3 db tojássárgája
• 3 teáskanál vaníliás cukor
• 3 ek cukor
• 1 evőkanál finomliszt
• 3 db tojásfehérje (habhoz, opcionális)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

262

Kalória

13.5g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

34.6g

Víz

162.8g

Koleszterin

101.3mg

Élelmi rost

21.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 250g tej

  140 kcal

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 4g vaníliás cukor

  15 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 30g tojásfehérje

  16 kcal

Összesen 262 kcal

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 1000g tej

  560 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 15g vaníliás cukor

  58 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

Összesen 1044 kcal

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 80.6g tej

  45 kcal

• 4.8g tojássárgája

  16 kcal

• 1.2g vaníliás cukor

  5 kcal

• 2.4g cukor

  9 kcal

• 1.2g finomliszt

  4 kcal

• 9.7g tojásfehérje

  5 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.5 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  163 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  577.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  307 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  67 mg

• Nátrium

  182 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.9 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  34.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  124 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  165 micro

Összesen 262 kcal

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.1 g

Zsír

• Összesen

  36.3 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  651 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2311.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  1229 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  268 mg

• Nátrium

  729 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  99.5 g

• Cukor

  86 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  138.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  229 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  96 micro

• Kolin:

  495 mg

• Retinol - A vitamin:

  223 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  659 micro

Összesen 1044 kcal

• 17% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  186.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  22 mg

• Nátrium

  59 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  11.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, beletesszük az 1 ek. lisztet, és jól elkeverjük.
2. Apránként felöntjük a tejjel, és folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Majd jól lehűtve fogyasszuk!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Imádom a madártejet hidegen! Csak a habot nem szeretem, úgyhogy az nem lett elkészítve :)

Hasonló receptek

Összes madártej

Madártej Helga konyhájából

Csokoládéleves

Karamellás madártej Kisvikica konyhájából

Narancsos madártej

Madártej 7. - epres

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• panna cotta
• créme brulée
• házi édes krémek
• csokikrém
• gyümölcsrizs

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept