Madártej szelet TraRita módra
TraRita
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 8 db tojásfehérje
- 8 ek cukor
- 8 evőkanál finomliszt
A krémhez
- 8 db tojássárgája
- 5 ek porcukor
- 5 evőkanál finomliszt
- 0.5 teáskanál zselatin
- 4 dl tej
- 12.5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
A tetejére
- 5 dl habtejszín
Tápanyag és kalória
1250
Kalória
26.1g
Fehérje
113.4g
Szénhidrát
77.1g
Zsír
181.3g
Víz
572.8g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
74.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
80g tojásfehérje
42 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
A krémhez
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
9g porcukor
34 kcal
-
19g finomliszt
68 kcal
-
0g zselatin
1 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
31g margarin
224 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
A tetejére
-
125g habtejszín
365 kcal
Összesen 1250 kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
320g tojásfehérje
166 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
A krémhez
-
160g tojássárgája
515 kcal
-
35g porcukor
135 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
1g zselatin
3 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
125g margarin
896 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
A tetejére
-
500g habtejszín
1460 kcal
Összesen 5000 kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
16.3g tojásfehérje
8 kcal
-
4.1g cukor
16 kcal
-
6.1g finomliszt
22 kcal
A krémhez
-
8.1g tojássárgája
26 kcal
-
1.8g porcukor
7 kcal
-
3.8g finomliszt
14 kcal
-
0.1g zselatin
0 kcal
-
20.3g tej
11 kcal
-
6.4g margarin
46 kcal
-
7.6g porcukor
30 kcal
A tetejére
-
25.4g habtejszín
74 kcal
Összesen 254 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.1 g
Zsír
-
Összesen
77.1 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
573 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
902.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
266 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
298 mg
-
Nátrium
247 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
113.4 g
-
Cukor
75 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
181.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
757 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
116 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
-
Kolin:
359 mg
-
Retinol - A vitamin:
731 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
301 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
446 micro
Összesen 1250 kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
104.3 g
Zsír
-
Összesen
308.4 g
-
Telített zsírsav
135 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
-
Koleszterin
2291 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3610.7 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
224 mg
-
Kálcium
1065 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
125 mg
-
Foszfor
1194 mg
-
Nátrium
987 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
453.5 g
-
Cukor
299 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
725.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3028 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
464 micro
-
K vitamin:
131 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
318 micro
-
Kolin:
1436 mg
-
Retinol - A vitamin:
2924 micro
-
α-karotin
61 micro
-
β-karotin
1203 micro
-
β-crypt
53 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1786 micro
Összesen 5000 kcal
- 7% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
15.7 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
183.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.1 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
36.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
149 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
61 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 254 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Simára keverjük a sárgájákat a cukorral, a liszttel,beletesszük a zselatinport, a tejhez adjuk majd sűrűre főzzük, és kihűtjük.
- A tojásfehérjékből kemény habot készítünk, hozzáadjuk a cukrot, tovább verjük, végül a lisztet is beletesszük.
- Papírral bélelt tepsibe öntjük, és megsütjük.
- A fél cs margarint és a 15 dkg porcukrot habosra keverjük.
- A főzött krémet összekeverjük a margarinossal, és rákenjük a tésztára.
- A tejszínből habot készítünk, majd a krém tetejére tesszük.
- A habra tetszés szerint mogyorót, csokit szórhatunk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x36
Régóta megvan ez a receptem, igaz, nem tudom, kitől származik. Gyermekeim kedvence :). Hosszú idő után ma ismét elkészítettem családom nagy örömére. Mondta is a férjem, hogy ez a süti nem hagyja nyugodni az embert, amíg van a tálcán. :) Egész délután nyitódott a hűtőajtó :D.
Hasonló receptek
Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka
Citromos kocka nikuszbaby konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Legegyszerűbb császármorzsa
Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...
Cavallucci - karácsonyi sütik Marchéból
A cavallucci egy hagyományos olasz karácsonyi süti, amely Toscanában leginkább egy rusztikus puszedlihez hasonlít, Marche régióban viszont patkó, kifli vagy a neve alapján kis csikó ...
Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka
Ha van olyan formája a répatortának, ami még az eredetinél is jobb, akkor úgy véljük, mi megtaláltuk! A szaftos répás tészta és a picit savanykás mascarpone csodálatos párost alkotnak ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept