Nosalty logó

Madártejfagylalt

Name: Madártejfagylalt
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 15 dkg Cukor; 4 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás; 5 dl Habtejszín; 1 tasak Vaníliás pudingpor

Salamon Csilla

Madártejfagylalt

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl tej
15 dkg cukor
4 csomag vaníliás cukor
5 db tojás
5 dl habtejszín
1 tasak vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

749

Kalória

14.1g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

46.9g

Zsír

126.4g

Víz

363.8g

Koleszterin

101.3mg

Élelmi rost

56.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír

125g tej

70 kcal
38g cukor

145 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
69g tojás

87 kcal
125g habtejszín

365 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír

500g tej

280 kcal
150g cukor

581 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
275g tojás

346 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 2993 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír

33.1g tej

19 kcal
9.9g cukor

38 kcal
2.6g vaníliás cukor

10 kcal
18.2g tojás

23 kcal
33.1g habtejszín

97 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

46.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

691.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

263 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.9 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

126.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

446 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

439 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

304 micro

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.4 g

Zsír

Összesen

187.6 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2767 g
Cink

4 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

1053 mg
Vas

5 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

790 mg
Nátrium

770 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

267.6 g
Cukor

225 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

505.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1782 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

795 mg
Retinol - A vitamin:

1757 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1217 micro

Összesen 2993 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
19% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Tojások sárgáját kikeverjük a pudingporral, cukor felével, és felöntjük 0.5 dl tejjel.
A többi tejet felmelegítjük, és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját.
Amíg besűrűsödik, kavargatjuk, majd kihűtjük.
Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt, hozzákeverjük.
A habtejszínt is felverjük, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, óvatosan összeforgatjuk a krémmel.
Műanyag dobozokba öntjük, és mélyhűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Kb. 2 l fagylalt jön ki ekkora adagból.

Hasonló receptek

Összes házi fagyi

Levendulafagylalt vaníliával és rózsavízzel

Egészséges vegán házi görögdinnye fagyi

Bounty fagyi

Málnás és citromos fagyi

Nutella fagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept