Nosalty logó

Madártejkrémes palacsinta csokiöntettel

Name: Madártejkrémes palacsinta csokiöntettel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 375 g Finomliszt; 6 db Tojás nagy; 60 g Vaníliás cukor; 3 csipet Só; 750 ml Tej hideg; 120 g Vaj olvasztott; 18 teáskanál Napraforgó olaj; 25 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 8 db Tojássárgája; 5 ek Porcukor; 5 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 200 ml Habtejszín habbá verve; 20 dkg Étcsokoládé; 1 ek Vaj; 1 dl Tej

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

375 g finomliszt
6 db tojás (nagy)
60 g vaníliás cukor
3 csipet só
750 ml tej (hideg)
120 g vaj (olvasztott)
18 teáskanál napraforgó olaj

A krémhez

25 dkg margarin
15 dkg porcukor

A főzőtt krémhez

8 db tojássárgája
5 ek porcukor
5 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
200 ml habtejszín (habbá verve)

A csokiöntethez

20 dkg étcsokoládé
1 ek vaj
1 dl tej

Tápanyag és kalória

1871

Kalória

32.3g

Fehérje

159.3g

Szénhidrát

121.3g

Zsír

110.1g

Víz

668.5g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

83.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

A palacsintához

75g finomliszt

273 kcal
66g tojás

83 kcal
12g vaníliás cukor

46 kcal
0g só

0 kcal
150g tej

84 kcal
24g vaj

172 kcal
14g napraforgó olaj

127 kcal

A krémhez

50g margarin

359 kcal
30g porcukor

116 kcal

A főzőtt krémhez

32g tojássárgája

103 kcal
7g porcukor

27 kcal
15g finomliszt

55 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
80g tej

45 kcal
40g habtejszín

117 kcal

A csokiöntethez

40g étcsokoládé

218 kcal
3g vaj

20 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 1871 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

A palacsintához

375g finomliszt

1365 kcal
330g tojás

415 kcal
60g vaníliás cukor

232 kcal
0g só

0 kcal
750g tej

420 kcal
120g vaj

860 kcal
72g napraforgó olaj

636 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal

A főzőtt krémhez

160g tojássárgája

515 kcal
35g porcukor

135 kcal
75g finomliszt

273 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
400g tej

224 kcal
200g habtejszín

584 kcal

A csokiöntethez

200g étcsokoládé

1092 kcal
14g vaj

100 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 9358 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

A palacsintához

11.3g finomliszt

41 kcal
10g tojás

13 kcal
1.8g vaníliás cukor

7 kcal
0g só

0 kcal
22.7g tej

13 kcal
3.6g vaj

26 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal

A krémhez

7.6g margarin

54 kcal
4.5g porcukor

18 kcal

A főzőtt krémhez

4.8g tojássárgája

16 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
12.1g tej

7 kcal
6g habtejszín

18 kcal

A csokiöntethez

6g étcsokoládé

33 kcal
0.4g vaj

3 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

121.3 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

668 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1306.8 g
Cink

3 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

431 mg
Vas

6 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

453 mg
Nátrium

252 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

159.3 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

110.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

920 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

460 mg
Retinol - A vitamin:

885 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

671 micro

Összesen 1871 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

161.5 g

Zsír

Összesen

606.3 g
Telített zsírsav

228 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

229 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

109 g
Koleszterin

3342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6533.9 g
Cink

15 mg
Szelén

341 mg
Kálcium

2154 mg
Vas

31 mg
Magnézium

458 mg
Foszfor

2264 mg
Nátrium

1262 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

796.3 g
Cukor

419 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

550.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4600 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

65 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

633 micro
K vitamin:

271 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

502 micro
Kolin:

2302 mg
Retinol - A vitamin:

4425 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

2050 micro
β-crypt

81 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3354 micro

Összesen 9358 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Először a főzött krém hozzávalóit simára keverjük, és felfőzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt főzött krémhez keverjük. Végül beletesszük a keményre vert tejszínhabot is.
Majd kisütjük a palacsintákat, és megkenjük a krémmel őket.
A csokiöntetehez valókat egy lábasba teszük, és összefőzzük.
Tetszés szerint tálaljuk, lehet öntet nélkül is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

A madártej az, amit talán a deszertek közül a legjobban szeretek. És nagyon szeretek madártejes sütit készíteni, na meg persze megenni is, így történt, hogy a kisfiam névnapjára sütöttem egy tortát, amit meg is nézhet bárki, és a torta krémjéből megmaradt. Nagyon nem szerettem volna kidobni, így sütöttem palacsintát, és megtöltöttem a krémmel. Mondanom se kell, hogy mind elfogyott, isteni finom lett. Hát így lett madártejes a palacsinta.:-))

Hasonló receptek

Összes vaníliakrémes palacsinta

Vaníliapudingos-kókuszos palacsinta

Egyszerű vaníliakrémes palacsinta

Mascarponés palacsinta pudingágyon

Bécsi palacsinta Salamon Csillától

Vaníliakrémes sült palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept